Маринованные огурцы с болгарским перцем
От: orouroff1973
Фото маринованных огурцов с болгарским перцем.
Хрустящие маринованные огурчики с болгарским перцем, вкусная закуска, которая порадует вас зимой.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 7
- Калорий: 457 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- Огурцы — 1 кг
- Перец болгарский — 2 шт.
- Зубчик чеснока — 5-7 шт.
- Укроп — 1 пучок
- Лавровый лист
- Перец душистый горошек
- Гвоздика
- Уксус (9%)
- Соль
- Сахар
Как приготовить
-
Огурцы хорошо вымыть и срезать хвостики. Перец промыть и очистить от семян, чеснок очистить и нарезать ломтиками. В чистые банки уложить по 2 лавровых листа, по 3 горошины черного душистого перца, по 2 гвоздички и несколько ломтиков чеснока. Перец нарезать на ломтики и уложить в банки. Хорошо уложить огурцы в банки. Сверху положить несколько веточек укропа.
-
Залить кипятком и накрыть крышками на 10-15 минут. Слить жидкость в кастрюлю. Добавить на 1 литр воды 2 ст. ложки соли и 2 ст. ложки сахара.
-
Довести до кипения, добавить 2 ст. ложки 9% укуса и залить маринад в банки. Закупорить крышками и перевернуть вверх дном. Оставить остывать при комнатной температуре.
-
Хранить в холоде.
-
Приятного аппетита и Вкусной Зимы!
Обсуждение
Orouroff1973, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Orouroff1973, это просто волшебный рецепт маринованных огурцов с болгарским перцем!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Orouroff1973, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант маринованных огурцов с болгарским перцем.
Мне он нравится больше других.
А я никогда так не готовила маринованные огурцы с болгарским перцем, как-нибудь приготовлю. А пока дума про маринованные огурцы с морковью.
Orouroff1973, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт маринованных огурцов с болгарским перцем.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Очень вкусно и главное просто.
маринованные огурцы с болгарским перцем получается ням-ням.
Очень вкусно и всегда к столу
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Orouroff1973, отличный рецепт маринованных огурцов с болгарским перцем
спасибо за идейку
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить маринованные огурцы с болгарским перцем.
О результате напишу позже.
Попробовали сегодня маринованные огурцы с болгарским перцем, просто класс!!!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!