Маринованные огурцы

Состав:

  • маленькие огурцы - 1 кг
  • чеснок - 1 головка
  • укроп - 1 пучок
  • вода минеральная газированная - 1000 мл
  • уксус - 2 ст.л.
  • сахарный песок - 1 ч.л.
  • тмин - ½ ч.л.
  • кориандр семена - ½ ч.л.
  • лавровый лист - 3 шт.
  • пеперончино - 1 шт.
  • перец душистый горошком - 5 шт.
  • гвоздика целая - 2 шт.
  • соль морская - 1 ½ ст.л.

Как приготовить

  1. Огурцы промыть, срезать кончики, поместить в стеклянную или эмалированную емкость.

  2. Чеснок раздавить плоской стороной ножа и отправить к огурцам.

    маринованные огурцы. Шаг 2
  3. Добавить пучок укропа, душистый перец, гвоздику, тмин, кориандр, пеперончино, лавровые листья, влить уксус, всыпать сахар и соль, залить все газированной водой.

    маринованные огурцы. Шаг 3
  4. Поставить огурцы на 8 часов (а лучше на сутки) в прохладное место.

    маринованные огурцы. Шаг 4

Обсуждение

4.8 / 5
igemum
igemum

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

Зоя Лазицкая
Зоя Лазицкая

Спасибо огромное за рецепт маринованных огурцов!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

mereschenko_75
mereschenko_75

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

orerorely2000
orerorely2000

Обязательно сделаю, спасибо!

Дана Мешкаускене
Дана Мешкаускене

А какие-то принципиальные отличия от маринованных огурцов с морковью?

natarova_89
natarova_89

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

nadya83
nadya83

Спасибо, angelina95!
Ваш рецепт маринованных огурцов всё-таки самый лучший из всех!

eromruti1996
eromruti1996

Искала маринованные огурцы, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

lyudmila99
lyudmila99

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела маринованные огурцы, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

Леденцова Евгения
Леденцова Евгения

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать маринованные огурцы к домашнему празднику.

Алла Баранова
Алла Баранова

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

Рудченко Алиса
Рудченко Алиса

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, angelina95, что так же вкусно.

reduco1971
reduco1971

Рецептик маринованных огурцов прямо специально для меня.

liza
liza

Спасибо за отличный рецепт!

absentium1999
absentium1999

Angelina95, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант маринованных огурцов.
Мне он нравится больше других.

4udayuda
4udayuda

Angelina95, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

Зайкина Эльза
Зайкина Эльза

Я сделала маринованные огурцы, все получилось очень даже..!
angelina95, спасибо большое!!