Вкусное домашнее сало с чесноком
От: Архипенко Люси
Фото вкусного домашнего сала с чесноком.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч 5 мин
- Порций: 4
- Калорий: 20 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- сало 500 г
- чеснок 5-6 зубчиков
- перец черный молотый
- перец черный горошком
- лавровый лист
Как приготовить
-
Порезать подготовленное сало на небольшие бруски, сделать в каждом куске, немного не доходя до шкурки продольные разрезы. Чеснок нашинковать пластинками, перемешать молотый и крупнодробленый горошек черного перца с солью. Наполнить разрезы чесноком, обмазать сало солевой смесью и обложить со всех сторон пластинками чеснока.
-
Уложить обработанные куски в глубокий лоток, переложить между кусками лавровый лист, прикрыть крышкой от лотка меньшего размера и чем-нибудь ее придавить. Дать домашнему салу с чесноком постоять на столе пару-тройку часов, поставить в холодильник желательно на сутки.
Обсуждение
Архипенко, классный рецепт вкусного домашнего сала с чесноком!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Дорогая Архипенко!!!
Приготовила вкусное домашнее сало с чесноком мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
И от меня вот ссылка на сало соленое.
Спасибо дорогуша чувствую рецепт вкусного домашнего сала с чесноком станет любимкой
хочу хочу
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Спасибо Архипенко, ты меня спасла!!!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Спасибо!!!
вкусное домашнее сало с чесноком СУПЕР!!!
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Сегодня первый раз готовила вкусное домашнее сало с чесноком.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Архипенко,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту вкусного домашнего сала с чесноком.
Получилась вкуснятина!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А вкусное домашнее сало с чесноком обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Архипенко, спасибо вам огромное!!!
вкусное домашнее сало с чесноком супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Спасибо за рецепт, готовила вкусное домашнее сало с чесноком на день рождения сестры
Всем понравилось
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Вкусное домашнее сало с чесноком просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.