Икра из манки
От: ciormum
Фото икры из манки.
Делюсь интересным рецептом икры из манки. Готовится просто, получается вкусно! Конечно, она не так вкусна, как настоящая, но в качестве оригинальной и экономной закуски очень даже подходит!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 37 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- Лук — 60 г
- Томатный сок — 1 стак.
- Манка — 1 стак.
- Масло растительное — 1 стак.
- Сардина в томате — 2 шт. (2 банки)
- Сахар — 0.5 ч.л.
- Соль — По вкусу
Как приготовить
-
Томатный сок с маслом доводим до кипения.
-
2. Тонкой струйкой всыпаем манку, и сразу же начинаем активно мешать, чтоб не получилось крупных комочков. Тушим так, постоянно помешивая, пока вся жидкость не впитается, на маленьком огне.
-
3. Смешаем с сахаром и солью, ждем полного остывания. Рыбу и лук измельчаем так мелко, как сможете. Перемешаем с манкой, когда последняя полностью остынет. Храним в холодильнике, подаем в холодном виде.
-
4. Вкусно и просто!
На заметку
Конечно, в первую очередь я это блюдо рекомендую приготовить всем любителям рыбы и рыбных закусок. Попробуйте и убедитесь: это очень вкусная и необычная закуска. Ваши гости ни за что не догадаются, из чего вы сделали "икру"!
Обсуждение
Ciormum, икру из манки я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю икру из манки уже полгода, все супер!
Рецепт икры кабачковой arcept.ru/zakuski/ikra-ovoschnaya/ikra-kabachkovaya для любителей.
В общем, икра из манки супер!
Автор-волшебница!!!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Спасибо большое за замечательный рецепт икры из манки.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Ciormum, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Ой, ciormum.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Как же аппетитно.
Огромная благодарность вам,ciormum…))))
Я обязательно на днях попробую твой вариант икры из манки
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.