Омлет с карамелизованными яблоками, горгонзолой и беконом
От: ascasa
Фото омлета с карамелизованными яблоками, горгонзолой и беконом.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 223 ккал
- Кухня: Европейская
- Оборудование: Сковорода с керамическим покрытием, Ложка для удаления семян, Нож шефский
Состав:
- Сливочное масло 1 столовая ложка
- Коричневый сахар 1 столовая ложка
- Зеленые яблоки 1 шт.
- Сыр горгонзола 1/4 стак.
- Бекон 1 кусок
- Яйцо куриное 2 шт.
- Измельченные жареные орехи пекан 1 столовая ложка
Как приготовить
-
В хорошо разогретой сковороде поджарьте мелко нарезанный бекон до золотистого цвета. Снимите с огня.
-
Растопите сливочное масло в сковороде, добавьте сахар и растопите, примерно 1 минуту.
-
Добавьте очищенное от сердцевины и порезанное на большие куски яблоко и обжарьте до мягкости 5 минут.
-
Уменьшите огонь, посыпьте раскрошенным сыром и беконом и слегка растопите сыр.
-
Влейте слегка взбитые яйца и готовьте, не перемешивая, 2-4 минуты до готовности.
-
Порежьте на сегменты, посыпьте орехами и подавайте.
Обсуждение
Это какой-то шедевр!!!
ascasa, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, ascasa, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих омлета с карамелизованными яблоками, горгонзолой и беконом он не ел.
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
За идею брала рецепт arcept.ru/zakuski/omlet/omlet-vitaminka. Получилось очень вкусно.
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Я сделаю его на Новый год!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Ascasa, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
омлет с карамелизованными яблоками, горгонзолой и беконом — вкуснятина!
Приготовила омлет с карамелизованными яблоками, горгонзолой и беконом.
Обалденно вкусно!
Красиво, вкусно, класс просто!
Ascasa, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Сегодня приготовила, получилось омлет с карамелизованными яблоками, горгонзолой и беконом не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Ascasa, огромное спасибо за омлет с карамелизованными яблоками, горгонзолой и беконом!
Получилось с первого раза.
Ascasa! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Приготовила вкусно
Ascasa, Рецепт просто прелесть!