Печеночный паштет с сыром
От: tofindo
Фото печеночного паштета с сыром.
Для всех тех, кто не любит печеночные паштеты, я предлагаю попробовать этот рецепт. Он развеет все опасения по поводу слишком пресного и сухого вкуса. Его стоит сделать.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 420 мин
- Порций: 8
- Калорий: 192 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На праздничный стол
Состав:
- Куриная печень — 500 г
- Твёрдый сыр — 300 г
- Желатин — 10 г
- Помидоры — 150 г
- Морковь — 150 г
- Репчатый лук — 150 г
- Петрушка — 1 Пучок
- Соль — По вкусу
- Растительное масло — 3 ст.л.
Как приготовить
-
Замочите желатин в 150 мл. кипяченой холодной воды на 1 час.
-
Нарежьте мелко лук, помидоры и петрушку. Морковь и сыр натрите на мелкой терке.
-
Затем на разогретую сковородку с растительным маслом выложите лук. Поджарьте его до золотистого цвета. Потом добавьте печень и готовьте минут 15. Готовую печень остудите.
-
Как желатин "подойдет", доведите его до кипения, а затем остудите.
-
Прокрутите печень через мясорубку. К ней добавьте морковь и половину от общего количества желатина. Перемешайте. В отдельной мисочке смешайте сыр, зелень и помидоры, влейте оставшийся желатин, затем все перемешайте.
-
Возьмите форму, в которую вы зальете наше блюдо. На дно выложите половину печени. Сверху всю сырную смесь. Затем оставшуюся часть печени.
-
На 6 часов поставьте блюдо в холодильник. Спустя это время прекрасная закуска будет готова!
На заметку
Готова с вами поделиться, как приготовить печеночный паштет с сыром. Именно этой закуской можно удивить ваших гостей. Они не смогут удержаться и съедят все! Невероятно нежнейшее блюдо, которое наверняка захочется приготовить еще хоть раз. Детям тоже должно понравиться. Измените свое представление о паштете.
Обсуждение
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Спасибочки за вкусняшку
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Заприметила новый рецепт печеночного паштета с орехами кешью и мармеладом из перца, но вот еще руки не дошли.
А что вы нашли в печеночном паштете с сыром??? Мне, например, не очень понравилось:(
Какой интересный рецепт печеночного паштета с сыром:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Печеночный паштет с сыром для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Tofindo, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от печеночного паштета с сыром!
Муж не любит печеночный паштет с сыром, а тут увидев это чудо попросил положить ему печеночный паштет с сыром!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Коллега приготовила печеночный паштет с сыром.
Никогда вкуснее печеночный паштет с сыром не пробовала!!!
Всем советую.
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Наконец то сделала печеночный паштет с сыром- объедение!!!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать печеночный паштет с сыром, но вышло вкусно!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))