Яблочный рулет из творожного теста
От: Анна Удовика
Фото яблочного рулета из творожного теста.
Если вы любите яблочную выпечку, тогда вам понравится рецепт яблочного рулета из творожного теста. Десерт очень простой в приготовлении и готовится всего около часа. А его вкус и аромат превзойдет все ваши ожидания. Поверьте, этот десерт стоит затраченного времени!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 175 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- Пшеничная мука 200 г
- Сливочное масло 100 г
- Творог 200 г
- Яблоко 2–3 шт.
- Изюм 50–100 г
- Коричневый сахар 2 ст.л.
- Лимонный сок 1 ст.л.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Соль 1 щеп
- Яичный желток 1 шт.
Как приготовить
-
Сначала необходимо приготовить тесто. Для этого смешайте муку, сливочное масло, творог, разрыхлитель и добавьте щепотку соли. Замесите тесто, оберните его пищевой пленкой и отправьте в холодильник на полчаса.
-
В это время подготовьте начинку. Очистите и нарежьте кубиками яблоки, сбрызните их лимонным соком, добавьте промытый изюм и сахар. Также можно добавить корицу.
-
Достаньте из холодильника тесто и разделите его на 2 части. Раскатайте их в тонкие пласты и распределите начинку. Сверните рулеты.
-
Смажьте рулеты яичным желтком.
-
Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на полчаса.
-
Готовые рулеты посыпьте сахарной пудрой.
На заметку
Приготовьте этот яблочный десерт для своей семьи и обязательно поделитесь рецептом с друзьями!
Обсуждение
Обожаю рулет — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Анна, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Хороший сайт, зайду еще.
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
А я рискнула приготовить рулетик для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)