От: chekashova_72
Все таки хорошая рыбка - скумбрия
Рыбу разморозить, сделать надрез по спинке, снять кожу, отрезать лишнее, промыть и убрать все косточки Сбрызнуть лимонным соком и пусть полежит. Можно сразу немного присолить и поперчить
Лук нарезать кубиком, морковь и сыр на терку
Измельчить зелень
Лук пережарить вместе с морковью, хорошенько посолить и поперчить. Немного охладить
На блестящую сторону фольги (на этой стороне больше теплоотдача) выложить филе, немного смазать майонезом, поперчить
Потом выложить зажарку
Сыр и зелень
Свернуть рыбку в рулет и плотно завернуть в фольгу
Так же поступить и с остальной рыбой. Выложить рулеты в смазанную подс. маслом форму и запекать 30 минут при 200 г
Рулетики готовы!
Подавала с картофельным пюре. Приятного аппетита!
Обсуждение
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Красив, спасибо. А я в рулетик делала.
Рецепт интересный.
Попробую!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили рулет.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант рулета
Я сделаю его на Новый год!
Большое спасибо за рецепт!
рулет просто супер!!!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо chekashova_72 за отличные и простые рецепты!
Это очень - очень вкусный рецепт!