Морковные рулеты

От: Демидова Тома

Фото морковных рулетов.

Закуска из ничего - это про морковные рулеты. Всего из четырех простых ингредиентов - весьма эффектные и вкусные рулетики.

Рецепт: Простой
Время приготовления: 20 мин
Порций: 4
Калорий: 325 ккал
Кухня: Авторская
Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
Повод: Для детей

Состав:

Морковь — 250 г (это приблизительно 3 шт. среднего размера)
Миндаль — 100 г (Можно заменить лесными орехами)
Листья салата — 10 шт.
Чеснок — 1 Зубчик

Как приготовить

Сначала занимаемся миндалем - а именно, измельчаем его при помощи блендера.
Миндальную крошку высыпаем в какую-нибудь емкость. В чаше для блендера измельчаем морковь и чеснок.
Смешиваем измельченную морковь с миндальной крошкой, солим по вкусу, и влажными руками скатываем из этой массы шарики, как на фото. Размер одного шарика - примерно с грецкий орех.
По принципу кулька в промытые в холодной воде листья салата заворачиваем наши морковные шарики. Один шарик - в один лист салата. Собственно, вот и вся хитрость:) Красивая и полезная закуска готова к подаче на стол!

На заметку

Морковные рулеты готовятся в два счета, ингредиентов требуется минимум, однако закуска ярко-морковного вкуса получается весьма эффектной и вкусной. Если не удается накормить детей морковью - можно попытаться возбудить их интерес к этому овощу при помощи таких вот рулетов:)

Видео

Обсуждение

4.7 / 5

Редкокашина Маня

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

aritoresi2005

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

Хода Катерина

Отличная тема:) уже в закладке.

dirsa

Демидова, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт рулета.

ismagzamova_89

Яхууу)))наконец то закончила рулет!
Спасибо за интересный рецепт!))))

kordina_70

Спасибо за рецепт рулета, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

lepilina_92

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Демидова, ваш рецепт рулетика самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

ksyunya

Можете прокомментировать куриный рулетик?

Марченкова Ольга

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

ksyukha

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

Гайкович Гала

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

Мерещенко Катарина

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

lopugye

Обязательно приготовлю на днях

eromruti1996

Удобная у вас инструкция по приготовлению рулетика получилась

istiti1977

Я сделаю его на Новый год!

elyilor1972

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

alegista1975

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А рулет — это очень вкусно!

nontishiu

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!