Жульен с мясным фаршем в булочках
От: aneani2001
Фото жульена с мясным фаршем в булочках.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 5
- Калорий: 119 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- мясной фарш 400 г
- шампиньоны 300 г
- лук репчатый 200 г
- сливки 10% 150 мл
- булочки 6 шт.
- сыр для сэндвичей 3 шт.
Как приготовить
-
Из булок выбрать мякоть, оставив тонкую корочку для наполнения вкусной начинкой. Теперь необходимо приготовить жульен. Нарезать лук мелким кубиком и обжарить на растительном масле до мягкости. Затем добавить в него грибы и протушить. В готовые грибы влить сливки, посолить по вкусу. Тушить 5 минут.
-
На другой сковороде обжарить фарш на растительном масле. Добавить соль и приправы по вкусу. Соединить обжаренный фарш и грибы в сливочном соусе. Этой начинкой необходимо начинить формы из булочек. Противень смазать сливочным маслом и поставить булочки для выпекания.
-
Сыр потереть на мелкой терке и посыпать каждый жульен. Вместо тертого сыра можно использовать сыр для сендвичей, так блюдо выглядит еще аппетитнее. Духовку разогреть до 200 градусов и поставить противень с жульеном. Выпекать 5 минут, пока сыр полностью не расплавится. Жульен с мясным фаршем в булочках подавать горячим.
Обсуждение
Я сделала жульена с мясным фаршем в булочках, все получилось очень даже..!
aneani2001, спасибо большое!!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Какой замечательный рецепт. Моим любителям http://arcept.ru/zakuski/zhyulyeny/zhyulyen-v-bulochkakh обязательно понравится.
Спасибо aneani2001…)
жульена с мясным фаршем в булочках только начала готовить:)
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А жульена с мясным фаршем в булочках обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Просто замечательно…
Aneani2001, ты сама их придумала рецепт жульена с мясным фаршем в булочках?
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с жульеном с мясным фаршем в булочках много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Очень хороший вариант жульена с мясным фаршем в булочках. Вкусно!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Жульен с мясным фаршем в булочках вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант жульена с мясным фаршем в булочках ещё не пробовала:D
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!