Дынное мороженое

Дынное мороженое - вкусный и изысканный десерт для праздничного стола - и не только. Особенно хорошо дынное мороженое будет смотреться на романтическом ужине для двоих.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 149 ккал
  • Кухня: Русская

Состав:

  • 1 спелая сочная дынька (800 г)
  • 100 г хорошего портвейна
  • 150 г сахара

Как приготовить

  1. Разрезаем нашу дыньку пополам, удаляем семена. Столовой ложкой вынимаем мякоть. Блендер превратит мякоть в жидкое пюре.

  2. Добавляем в пюре сахар и портвейн и хорошо перемешиваем. По желанию можно ввести одну столовую ложку сметаны и еще раз тщательно все перемешать: это помогает избежать образования крупинок. Но, если насадка ручного блендера нужная - и так перемелет без крупинок.

  3. Пюре ракладываем в формочки для льда и ставим в морозилку.

  4. Подаем в дынных корках, украсив листиками мяты, мелиссы и свежими и морожеными ягодами.

Обсуждение

4.6 / 5
margarita81
margarita81

Некс, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех дынного мороженого.

Флигинских Зина
Флигинских Зина

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

sorsier
sorsier

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

inna
inna

Я дынное мороженое ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

Кристина Люкина
Кристина Люкина

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

eramyasp1984
eramyasp1984

Всем привет. Наткнулась на мороженое диетическое и он меня заинтересовал.

ofilaro1987
ofilaro1987

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

oristathe
oristathe

Мне кажется, должно быть очень вкусно!