Миндальный хрустящий торт-мороженое

Бисквит у нас приготовлен заранее, а в этом рецепте мы сделаем сборку вкусного праздничного торта. Торт-праздник, торт настроения. По рецепту идет ванильное мороженое, торт я делала на ДР, поэтому и мороженое купила праздничное с крапинками, у меня 800 г. Здесь линки на этот торт полностью.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 5 ч 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 1744 ккал
  • Кухня: Американская

Состав:

  • сахар - ½ г
  • вода - ⅓ шт.
  • сливки - ¾ шт.
  • сахарная пудра - 2 шт.
  • бисквит - по вкусу
  • миндаль - по вкусу

Как приготовить

  1. Смешать сахарный песок с 1/3 стакана воды в небольшой кастрюльке. Поставить на средний огонь как сахар разойдется, снять с огня и добавить амаретто, а затем миндальный экстракт. Дать остыть. Если вы делали бисквит в мини формах, разрезать каждый на две половинки. У меня формы большие поэтому резать было нечего. Я выложила его в спрингформу, с бумагой. Второй отложила. Пропитать его сахарным сиропом. Если у вас четыре бисквита после разрезания, пропитываем все три. Четвертый размолоть в блендере. У меня второй бисквит размолот в крошку.

  2. Мороженое хорошенько перемешать с крошкой, я взяла половину крошки, вторую оставила.

    миндальный хрустящий торт-мороженое. Шаг 2
  3. Если у вас три слоя бисквита, то прослаиваем каждый мороженым и хрустящим миндалем и ставим каждый раз в морозильную камеру на 10 мин примерно. Итак с каждым слоем. Если у вас только два, то поверх приготовленного бисквита с сахарной глазурью распределяем все мороженое с крошкой, а сверху высыпаем вторую порцию крошки. Распределим равномерно по поверхности. Поставим в морозильник на 30 мин или дольше.

    миндальный хрустящий торт-мороженое. Шаг 3
  4. Взбить сливки с сахарной пудрой до мягких пиков. Достанем торт мороженое из морозильника как он станет твердым. Сверху распределим взбитые сливки. Я сняла форму, сняла бумагу по краю. Распределила крем по бокам, а затем выложила хрустящий миндаль слегка приминая к торту.

    миндальный хрустящий торт-мороженое. Шаг 4
  5. Поставим обратно в холодильник на 2 часа или ночь и наш торт готов.

    миндальный хрустящий торт-мороженое. Шаг 5
  6. Если торт останется, то лучше его хранить в морозильнике. Приятного аппетита и наслаждения.

    миндальный хрустящий торт-мороженое. Шаг 6

Обсуждение

4.7 / 5
etofiniow
etofiniow

Вот сейчас по Вашему рецепту, Вита, делаю это чудо чудное;)

lacre1992
lacre1992

Вита! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
миндальный хрустящий торт-мороженое(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

luiza84
luiza84

Спасибо за рецепт миндального хрустящего торта-мороженого!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

ledentsova_98
ledentsova_98

А я посматриваю на рецепт торта-мороженого розовые грезы, интересно услышать ваши отзывы.

ledentsova_98
ledentsova_98

Это не миндальный хрустящий торт-мороженое!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

viktoriya
viktoriya

Сделали, но еще не пробовали!!

Валя Тымченко
Валя Тымченко

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

kuviko_93
kuviko_93

Спасибо, Вита за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

urese1989
urese1989

Сделала миндальный хрустящий торт-мороженое, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

turonok_83
turonok_83

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

anutot2005
anutot2005

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

pengend
pengend

Вита, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех миндального хрустящего торта-мороженого.

Зинка Сафиулина
Зинка Сафиулина

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, миндальный хрустящий торт-мороженое сказка!

adart
adart

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще миндальный хрустящий торт-мороженое я не очччччень, но миндальный хрустящий торт-мороженое — на пятёрку)))

nyutka
nyutka

Вита, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

Ириша Самотойлова
Ириша Самотойлова

Спасибо!
миндальный хрустящий торт-мороженое теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

Минчёнок Светлана
Минчёнок Светлана

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!