Творожный мусс с яблочным пюре
От: Catherine Ki
Фото творожного мусса с яблочным пюре.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 231 ккал
- Кухня: Авторская
- Оборудование: Термометр для духовки
Состав:
- Мягкий обезжиренный творог 500 г
- Сахар 200 г
- Яблоко 500 г
- Яичный белок 2 г
- Лайм 1 г
Как приготовить
-
Взбить яичные белки с щепоткой соли в плотную пену.
-
Мягкий обезжиренный творог смешать со 150 граммами сахара, добавить в полученную массу взбитые белки и сок половины лайма. Все перемешать и поставить в холодильник на полчаса.
-
Тем временем, очистить яблоки от кожуры и мелко нарезать. Выложить на противень, обсыпать оставшимся сахаром и поставить в разогретую духовку (180 градусов) на 15 минут. Когда яблоки станут мягкими, достать, остудить и размять из в пюре.
-
Выложить в креманки слоями творожную массу и пюре. Можно сбрызнуть соком лайма, украсить миндальной стружкой или листьями мяты.
Обсуждение
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Catherine — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно творожный мусс с яблочным пюре будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Catherine!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила творожный мусс с яблочным пюре, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Catherine спасибо вам огромное!
Опачки!
Теперь братик обрадуется творожному муссу с яблочным пюре!
Спасибо!
творожный мусс с яблочным пюре теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить arcept.ru/deserty/muss/tykvenny-muss. Вот ).
Мой самый любимый рецепт творожного мусса с яблочным пюре!!!
Я тоже так готовлю!