Творожный мусс с желатином

Творог делает этот десерт очень легким и воздушным. Поэтому творожный мусс отлично подойдет в качестве десерта.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 464 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На праздничный стол

Состав:

  • Творог — 70 г
  • Желатин — 5 г
  • Манго — 1 шт.
  • Киви — 1 шт.
  • Белок яичный — 1 шт.
  • Сахарная пудра — 2 ст.л.
  • Вода — 100 мл

Как приготовить

  1. Фрукты очистите, порежьте и сложите с творогом в чашу блендера.

  2. Добавьте сахарную пудру и взбейте в пюре.

    творожный мусс с желатином. Шаг 2
  3. Желатин распустите в воде и добавьте в пюре, хорошо размешайте.

    творожный мусс с желатином. Шаг 3
  4. Добавьте взбитый белок, разложите мусс по формам и охладите в холодильнике в течение часа. Перед подачей украсьте кусочками фруктов и шоколадной стружкой.

    творожный мусс с желатином. Шаг 4

На заметку

Для приготовления творожного мусса с желатином, взбейте в пюре фрукты с творогом, добавьте распущенный в воде желатин и взбитый белок. Хорошо перемешайте, разложите мусс по формам и охладите в холодильнике в течение часа. Перед подачей украсьте кусочками фруктов и шоколадной стружкой. Приятного аппетита!

Обсуждение

3.8 / 5
Варя Тютюлина
Варя Тютюлина

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

София Бражник
София Бражник

Буду смело готовить творожный мусс с желатином на праздники!

silina_83
silina_83

Svetlana80, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт творожного мусса с желатином.

idour1982
idour1982

Делаю творожный мусс с желатином который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

365dnei1977
365dnei1977

Сегодня первый раз готовила творожный мусс с зефиром. Даже волновалась немножко.

yulya
yulya

Спасибо вам, svetlana80, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для творожного мусса с желатином уже имеются в наличии.

kira
kira

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала творожный мусс с желатином первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

nadtoka_91
nadtoka_91

Спасибо большое!!!
очень понравилось творожный мусс с желатином,легко и просто.
Искренне спасибо, svetlana80.

erimandot
erimandot

Вот сейчас по Вашему рецепту, svetlana80, делаю это чудо чудное;)

Катя Маринина
Катя Маринина

Вкусно как у мамы!

ithedind
ithedind

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит творожный мусс с желатином.

chernienko_76
chernienko_76

Вот это да! Какой красивый рецептик творожного мусса с желатином! А вкусный и простой!

ulonomo
ulonomo

Svetlana80, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

esedastar
esedastar

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!