Суфле из кабачков
От: miteric1983
Фото суфле из кабачков.
Идеальное здоровое блюдо для завтраков
Жду сезона, когда кабачков везде будет море)! И все лето будет кабачковый рай!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 89 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- Пшеничная мука - 120 г
- Куриные яйца - 2 шт.
- Кабачки - 800 г
- Сметана - 4 ст.л.
- Растительное масло - 20 г
- Поваренная соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Как приготовить
-
В бой!
-
В глубокую миску разбить яйца, посолить и поперчить.
-
Всыпать муку.
-
Слегка взбить венчиком.
-
Кабачки очистить от кожуры и семян, натереть на терке.
-
Отжать воду и смешать с яйцами.
-
Смазать форму маслом.
-
Вылить яично-кабачковую смесь в форму. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут.
-
Извлечь из формы и выложить на тарелку.
-
Добавить сметану и подавать к столу.
-
Финита! Приятного аппетита!
Обсуждение
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим суфле из кабачков, спасибо огромное за рецептик!!!!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Внесу в копилочку морковное суфле, объеденье.
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Вкусно как у мамы!
Спасибо за шедевры!!!