Суфле с вишнями

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 40 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 165 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • лимонная цедра - 1 шт.
  • миндаль - 50 г
  • яйцо - 4 шт.
  • сахарный песок - 100 г
  • мука - 100 г
  • картофельный крахмал - 25 г
  • ваниль в стручках - 1 г
  • разрыхлитель - по вкусу

Как приготовить

  1. Вишни вымыть, обсушить, удалить плодоножки и косточки, затем посыпать лимононной цедрой и молотым миндалем, перемешать.

  2. Желтки растереть с лимонным соком и 50 гр сахара.

  3. Белки взбить в густую пену и, продолжая взбивать, добавить остаток сахара и ваниль

  4. Белковую пену соединить с желтковой массой. Добавить муку, крахмал и разрыхлитель. Все осторожно взбить венчиком.

  5. На смазанную форму выложить вишни, на вишни положить тесто и сверху украсить вишнями. Выпекать 40 мин в при до 180 г

Обсуждение

4.5 / 5
kivelyova_97
kivelyova_97

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

a4kareg1982
a4kareg1982

Я суфле с вишнями ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

katya82
katya82

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

alena
alena

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

gimyomo1995
gimyomo1995

Какой интересный рецепт суфле с вишнями:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

emyed
emyed

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

alesya99
alesya99

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

uthiconto
uthiconto

За идею брала рецепт суфле из брокколи. Получилось очень вкусно.

lated
lated

Милен, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

mila82
mila82

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

Брянцева Людмила
Брянцева Людмила

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А суфле с вишнями обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

emiso
emiso

Мои гости требовали добавки)))

Инга Буток
Инга Буток

Я хочу приготовить суфле с вишнями на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

bazarova_89
bazarova_89

Впервые в жизни замахнулась на суфле с вишнями, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

svetlana
svetlana

Наконец то сделала суфле с вишнями- объедение!!!

ejomusomi
ejomusomi

Я тоже делала суфле с вишнями.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!