Суфле из сельдерея с курагой
От: lultitun1991
Фото суфле из сельдерея с курагой.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 148 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- сельдерей (корень) 1 шт.
- творог (мягкий) 100 г
- курага 5 шт.
- масло оливковое 1 ст.л.
- семена подсолнечника 1 ст.л.
- зелень 3 веточка
- пряности 1 ч.л.
Как приготовить
-
Подобное суфле отлично подойдет в качестве пасты к брускеттам, канапе, утренним сэндвичам или как самостоятельное закусочное блюдо. Приготовить ингредиенты.
-
В рецепте используется запеченный в фольге корневой сельдерей, который следует пюрировать блендером.
-
Добавить к пюре из сельдерея мягкий творог, оливковое масло, рубленую зелень, тонко и мелко порезанную курагу (не размачивая, промыв и обсушив), соль, сахар (опционально) и пряности. Тщательно перемешать.
-
Подсушить на сковороде без добавления масла семечки подсолнечника до красивого цвета.
-
Подавать суфле из запеченного сельдерея с курагой, посыпав подготовленными семечками и украсив зеленью. Приятного аппетита!
Обсуждение
Суфле из сельдерея с курагой для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Это, реально, вкуснотища.
Как вкусно! Я полюбила суфле из сельдерея с курагой с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Рецепт суфле из сельдерея с курагой очень вкусный. Так же часто готовлю морковное суфле.
Lultitun1991, умничка!
Какой аппетитный рецептик суфле из сельдерея с курагой сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Сегодня приготовила, получилось суфле из сельдерея с курагой не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Супер все получилось
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Lultitun1991…мой муж сошел с ума.
Просит сделать суфле из сельдерея с курагой на его работу, чтобы всем похвастаться.
Спасибо lultitun1991 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Очень понравился этот рецепт суфле из сельдерея с курагой.