От: Ануля Радевич
Вкусное, нежное и воздушное ягодное суфле.
Ягодные десерты не только вкусные, но и очень полезные. Одним из таких десертов является суфле из ягод со сгущенным молоком, рецепт которого я хочу вам предложить. В качестве ягод я буду использовать ежевику, вы можете использовать свои любимые ягоды.
Помытые ягоды залейте водой (0,5 стакана) и прокипятите. Желатин замочите в оставшейся воде до набухания. В горячем виде протрите ежевику через сито. Добавьте в горячее пюре сахар, тщательно размешайте. Набухший желатин прогрейте на медленном огне на водяной бане до полного растворения кристаллов. Соединяем желатин с ягодным пюре. Взбиваем пюре с желатином миксером, на небольшой скорости, до устойчивой пены. Вливаем сгущенное молоко и еще раз взбиваем. Раскладываем по формам и даем застыть. Сверху, по желанию, украшаем ягодами.
Суфле из ягод ежевики со сгущенным молоком готово! Более подробно смотрите на видео. Приятного аппетита!
Обсуждение
Я с дочкой делаем суфле из ягод ежевики со сгущенным молоком. Довольно вкусно выходит :)
Я давненько поглядываю на суфле из ягод ежевики со сгущенным молоком — очень аппетитно!
Буду готовить!
Ануля!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Спасибо! Люблю суфле из ягод ежевики со сгущенным молоком!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от суфле из ягод ежевики со сгущенным молоком.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Нежно и оригинально!
спасибо, Ануля!
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Рецепт суфле из ягод ежевики со сгущенным молоком бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и банановое суфле.
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Спасибо, Ануля, за помощь!
Мой муж очень любит суфле из ягод ежевики со сгущенным молоком.
Спасибо Ануля за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Суфле из ягод ежевики со сгущенным молоком супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за суфле из ягод ежевики со сгущенным молоком:)))
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Вкусно)) меня захвалили
Супер!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!