Сырное суфле изабелла
От: ninotils
Фото сырного суфле изабелла.
Изысканное блюдо для романтического вечера
Легко И Просто! Быстро И Вкусно! Впрочем-как и всегда!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 2
- Калорий: 181 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- Сыр любой - 150 г
- Куриные яйца - 2 шт.
- Сливочное масло - 50 г
- Пшеничная мука - 50 г
- Молоко - 1 стак. (200 мл)
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Мускатный орех - по вкусу
Как приготовить
-
В бой!
-
В кастрюле растопить сливочное масло. Добавить муку, постоянно помешивая.
-
Медленно влить молоко, продолжая мешать смесь. Добавить соль, перец, мускатный орех
-
Нарезать сыр небольшими кусочками.
-
Добавить сыр в кастрюлю и мешать, пока он не расплавится.
-
Снять кастрюлю с огня, добавить в смесь яичные желтки и хорошо перемешать.
-
Яичные белки взбить в крутую пену.
-
Добавить белки в сырную смесь.
-
Аккуратно и плавно перемешать до однородности.
-
Смазать формы сливочным маслом и присыпать мукой. Влить сырную смесь.
-
Выпекать в течение 20-25 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Финита! Приятного аппетита!
Обсуждение
Замечательный рецепт, сырное суфле изабелла получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Ninotils, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Спасибо! Беру в закладки.
Очень вкусный рецепт сырного суфле изабелла, буду рада воспользоваться рецептом.
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
сырное суфле c пряностями - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Ninotils, ты сама их придумала рецепт сырного суфле изабелла?
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла сырное суфле изабелла. Вот я ему и приготовлю.
Спасибо, будем тренироваться:)
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Я пошла делать как у вас!!!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Ой, ninotils.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить сырное суфле изабелла.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с сырным суфле изабелла!