Тыквенное суфле

Тыквенное суфле - вкусное десертное блюдо. Приготовила сегодня на завтрак себе и дочке, получилось очень вкусно!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 10 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 188 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Для детей, К чаю, На полдник

Состав:

  • Тыква 250 г
  • Сахар коричневый 4 ст.л.
  • Яйцо 1 шт.
  • Мука пшеничная 2 ст.л.
  • Разрыхлитель 0.5 ч.л.
  • Масло сливочное (+ для смазки формочек) 50 г
  • Корица молотая (щепотка)
  • Имбирь молотый (щепотка)
  • Сахарная пудра (для подачи)

Как приготовить

  1. Тыкву нужно нарезать крупными кубиками, залить водой и сварить до готовности. Слить воду и дать остыть. Пока тыква остывает, начнем готовить основу. В миску разбить яйцо и добавить коричневый сахар, корицу и имбирь.

  2. Добавить муку с разрыхлителем, перемешать.

    тыквенное суфле. Шаг 2
  3. Растопить и остудить сливочное масло, добавить его в общую массу.

    тыквенное суфле. Шаг 3
  4. Тыкву пюрировать, добавить в основу и взбить все вместе блендером до однородной массы.

    тыквенное суфле. Шаг 4
  5. Формочки смазать сливочным маслом, разлить тесто.

    тыквенное суфле. Шаг 5
  6. Духовку разогреть до 180 градусов и готовить суфле 35 минут. Перед подачей суфле посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

    тыквенное суфле. Шаг 6

Обсуждение

4 / 5
ormupimiu1973
ormupimiu1973

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

edisidout1989
edisidout1989

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото тыквенного суфле очень аппетитно выглядит!!!

Красноярова Людочка
Красноярова Людочка

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

evgeniya92
evgeniya92

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

khovricheva_74
khovricheva_74

Ой, katerina74.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

kuzminykh_88
kuzminykh_88

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

tanakina_75
tanakina_75

Прикольно, вот чего-чего, а arcept.ru/deserty/sufle/tykvennoe-sufle-s-kozyim-syrom я не готовила) надо попробовать.

tiseed
tiseed

Попробовала приготовить тыквенное суфле.
Супер!!!
Спасибо katerina74!
Вы профи!

olga87
olga87

Спасибо за рецепт!

isoris
isoris

Первый раз делала тыквенное суфле.
получилось то, что нужно!

lyulya90
lyulya90

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

София Бражник
София Бражник

Katerina74, спасибо за рецепт тыквенного суфле! Обязательно приготовлю :)

eramyasp1984
eramyasp1984

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

tasya
tasya

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

osenisals
osenisals

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

Мушин Ника
Мушин Ника

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

inka98
inka98

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

Алеся Карауш
Алеся Карауш

Впервые делала тыквенное суфле.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

dirsa2005
dirsa2005

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

kolesnichenko_96
kolesnichenko_96

Katerina74, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт тыквенного суфле.

katarina97
katarina97

Круто