Малиновое суфле
От: Некс Нюта
Фото малинового суфле.
Для приготовления суфле из малины понадобится совсем немного времени. Но результат вас порадует. Оно нежное воздушное и очень вкусное!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Время подготовки: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 144 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- Малина - 200 г (у нас замороженная)
- Йогурт малиновый - 300 г
- Сливки 20% - 150 г
- Сахар - 120 г
- Ванильный сахар - 10 г
- Желатин - 12 г
Как приготовить
-
Если вам нравятся нежные, воздушные десерты, тогда идеальным вариантом для вас станет суфле. Оно невероятно вкусное, и от него невозможно оторваться! С ним можно готовить всевозможные корзиночки. Приготовление не займет много времени. Застывает оно очень быстро. Приготовьте суфле, порадуйте своих близких, особенно детей!
-
Для приготовления малинового суфле вам понадобятся продукты, указанные в списке.
-
Желатин заливаем тремя столовыми ложками воды и растворяем на водяной бане или в микроволновой печи, не доводя до закипания.
-
Малину засыпаем половиной нормы сахара, ставим на огонь. Доводим до закипания.
-
Снимаем и сразу протираем через сито, удаляя косточки.
-
Косточки удаляем, а протертую массу отставляем в сторону.
-
В малиновую массу добавляем йогурт и желатин.
-
А также добавляем сливки, сахар и ванильный сахар. Перемешиваем.
-
Затем всю массу взбиваем блендером до полного растворения сахара и до образования пены.
-
Разливаем малиновое суфле по креманкам и ставим в холодильник до полного застывания. Украшаем ягодой малины и веточкой розмарина.
-
Десерт готов! Приятного аппетита!
Обсуждение
А что вы нашли в малиновом суфле??? Мне, например, не очень понравилось:(
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать малиновое суфле, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Не рецепт, а песня!!!
Забрала в закладки тыквенное суфле с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант малинового суфле ещё не пробовала:D
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Рецептик супер!!:)
Спасибо, Некс, очень вкусно!
Некс, спасибо вам огромное!!!
малиновое суфле супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Некс здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без малинового суфле я не знаю)
Некс, спасибо за рецепт! Очень люблю малиновое суфле!
Некс!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Готовила малиновое суфле первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!