Фрикадельки с беконом в сливочно-томатном соусе

Фрикадельки в беконе - по-настоящему мужская сытная закуска. Их можно подавать в качестве отдельной закуски или с любимым гарниром, свежими овощами. Обязательно приготовьте, ваш мужчина будет доволен.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 279 ккал
  • Кухня: Русская

Состав:

  • Фарш мясной — 500 г (говядина, утка)
  • Бекон — 400 г (копченый)
  • Лук — 1 шт.
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Соль — 1 ч.л.
  • Специи — 1 ч.л. (уцхо-сунели, перец розовый свежесмолотый)
  • Сливки — 1 стак.
  • Сок томатный — 150 мл
  • Яйцо — 1 шт.

Как приготовить

  1. Подготовьте необходимые продукты. Овощи помойте и очистите.

  2. Обрежьте с бекона шкурку. Соедините фарш, соль, перец, измельченные лук и чеснок, тщательно вымесите фарш. Яйцо добавляйте по своему усмотрению. Если фарш с жирком, то яйцо не понадобится. Смочите руки водой и сформируйте из фарша шарики, оберните их ломтиками бекона. Разместите их в формы для запекания.

    фрикадельки с беконом в сливочно-томатном соусе. Шаг 2
  3. Для соуса соедините сливки и томатный сок, залейте им фрикадельки и поставьте запекаться в духовку при 180 С на 1 час.

    фрикадельки с беконом в сливочно-томатном соусе. Шаг 3
  4. Немного остудите и подавайте к столу со свежими овощами или любимым гарниром. Приятного аппетита!

    фрикадельки с беконом в сливочно-томатном соусе. Шаг 4

На заметку

А готовится это горячее блюдо на раз, два, три! Всего-то и нужно, что сформировать мясные шарики, обернуть их ломтиками бекона (дело 2-3 минут) и залить соусом, а со всем остальным справится духовка. Ниже я подробно описала, как приготовить фрикадельки с беконом в сливочно-томатном соусе. Приятных вам хлопот на кухне!

Обсуждение

4.1 / 5
matrosova_74
matrosova_74

УУУХХХ вот это фрикадельки с беконом в сливочно-томатном соусе.
Супперрр…спасибо…

uthiconto
uthiconto

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

zebroff_91
zebroff_91

Иду пробовать…

isoris1997
isoris1997

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

esedastar
esedastar

Отличный рецепт итальянских фрикаделек в томатном соусе, просто, быстро и вкусно.

rimma74
rimma74

Фрикадельки с беконом в сливочно-томатном соусе просто вкусняшка!!!

margarita
margarita

Вот и приготовила фрикадельки с беконом в сливочно-томатном соусе!
Обалденно красиво получилось!

lunnovskaya_95
lunnovskaya_95

Спасибо:D
Будем пробовать!

zinka93
zinka93

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

umionc1973
umionc1973

Елисеенко, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

nadya85
nadya85

Елисеенко, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала фрикадельки с беконом в сливочно-томатном соусе по вашему рецепту, получилось сразу.

Локос Мила
Локос Мила

Спасибо! Клевенько!

itoung
itoung

Именно фрикадельки с беконом в сливочно-томатном соусе часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

erimandot
erimandot

Это реально наслаждение

Вера Якимова
Вера Якимова

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик фрикаделек с беконом в сливочно-томатном соусе

uthiconto
uthiconto

Приготовила мужу фрикадельки с беконом в сливочно-томатном соусе.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

konchenko_76
konchenko_76

Буду смело готовить фрикадельки с беконом в сливочно-томатном соусе на праздники!

Лиля Слесаренко
Лиля Слесаренко

Прекрасный рецепт фрикадельки с беконом в сливочно-томатном соусе!
Лучше делать фрикадельки с беконом в сливочно-томатном соусе строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

volga_84
volga_84

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

eromruti1996
eromruti1996

Елисеенко…мой муж сошел с ума.
Просит сделать фрикадельки с беконом в сливочно-томатном соусе на его работу, чтобы всем похвастаться.