Паста с курицей и шампиньонами
От: Томкович Лиза
Фото пасты с курицей и шампиньонами.
Приготовьте курочку с шампиньонами в нежном сырно-сливочном соусе с пастой. Это блюдо - идеальное решение для семейных обедов, дружеских посиделок и романтических ужинов.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 4
- Калорий: 732 ккал
- Кухня: Итальянская
Состав:
- Сливочный сыр 2 ст.л.
- Вода 150 мл
- Паста 200 г
- Мука 1 ст.л.
- Куриное филе 500 г
- Шампиньоны 250 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливки 20% 200 г
- Растительное масло 3 ст.л.
- Сливочное масло 30 г
Как приготовить
-
Курицу нарезать ровными кусочками и обжарить в масле до золотистого цвета, затем добавить нарезанные грибы и готовить еще 10 минут.
-
В другой сковороде обжарить измельченный лук до мягкости. Посыпать мукой, готовить 1 минуту. Влить сливки, хорошо перемешать, приправить солью. Если соус получится очень густым, его можно разбавить водой. Добавить в соус курицу с грибами, томить еще 5-10 минут, в конце добавить сливочный сыр.
-
Пасту отварить в кипящей воде по инструкции. Затем слить воду и смешать с курицей и грибами в сливочно-сырном соусе. При подаче посыпать зеленью.
Обсуждение
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Томкович, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Прикольно, но сложновато для меня(
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе пасту с шампиньонами в коллекцию рецептов.
Спасибо большое!!!
очень понравилось пасту с шампиньонами,легко и просто.
Искренне спасибо, Томкович.
В восторге от макарошек, очень вкусно и просто!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик пасты с шампиньонами!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик пасты с шампиньонами в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что пасту с шампиньонами не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту пасту с шампиньонами, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Все понятно и наглядно.
Готовить с Томкович одно удовольствие!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала пасту с шампиньонами первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!