От: tanechka
Фуа гра - приготовленная особенным методом гусиная или утиная печень. Французский деликатес. Попробуйте подать ее на слегка поджаренных ломтиках бриоша.
Бриошь порезать тонкими ломтиками. Слегка поджарить в тостере или в духовке. Срезать корочку.
Порезать фуа гра ножом. Чтобы ломтики были аккуратными, нож надо предварительно опустить в теплую воду и вытирать салфеткой после каждого разреза.
Положить на каждый ломтик бриоша по ломтику фуа гра. Разрезать по диагонали на два треугольничка. Посыпать солью.
Обсуждение
В общем, фуа гра с поджаренными тостами супер!
Автор-волшебница!!!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Очень вкусно!
Все как в рецепте tanechka.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
И от меня вот ссылка на печень с помидорами.
Я теперь просто обязана приготовить фуа гра с поджаренными тостами
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Tanechka, это просто волшебный рецепт!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе фуа гра с поджаренными тостами в коллекцию рецептов.
А я делала фуа гра с поджаренными тостами строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Tanechka, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Вкуснятина неописуемая!!!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без фуа гра с поджаренными тостами не обходится!
Как это должно быть вкусно!!!!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит фуа гра с поджаренными тостами.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Tanechka!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Спасибо за рецептик фуа гра с поджаренными тостами!!!
Муж был в восторге.
фуа гра с поджаренными тостами, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Ух ты! Как красиво и просто!