Куриная печень с яблоком
От: alena79
Фото куриной печени с яблоком.
Это наш ответ Фуа-гра! Очень быстро и очень вкусно.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 2
- Калорий: 151 ккал
- Кухня: Русская
- Способ приготовления: Жарить
- Повод: Полдник, Ужин, День рождения, Семейный праздник, 23 февраля
Состав:
- печень куриная 200 г
- яблоко зеленое 1 шт.
- мука 1 ст.л.
- соль и перец по вкусу
- масло сливочное по вкусу
- лимонный сок по вкусу
- корица молотая по вкусу
Как приготовить
-
Кусочки печени обвалять в муке и пожарить на слив. масле. Можно с луком. Присолить, поперчить.
-
Возьмем крупное зеленое яблоко
-
Яблоко почистить, нарезать на тонкие дольки и сбрызнуть лимонным соком
-
Обжарить яблоки на сливочном масле. С одной стороны можно присыпать сахаром
-
На тарелку выложить кусочки печени и яблоки. Яблоки припудрить корицей. Подавать в теплом виде. Приятного аппетита!
Обсуждение
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Так захотелось куриной печени с яблоком, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему куриная печень с овощами.
Буду к вам заходить чаще.
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще куриную печень с яблоком я не очччччень, но куриную печень с яблоком — на пятёрку)))
Спасибо, попробую приготовить куриную печень с яблоком супругу по вашему рецепту.