Печень со сладким перцем и беконом

Кто не любит печень, должен обязательно попробовать это блюдо. Собрала любимые ингредиенты, получилось вкусно!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 566 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • 500 г печени
  • 150 г копченого бекона
  • 1 луковица
  • 2 сладких перца
  • соль, перец по вкусу

Как приготовить

  1. Печень промыть, обрезать уплотнения и пленки. Нарезать небольшими ломтиками.

  2. Мелко нарезать бекон, обжарить на хорошо разогретой сковороде пару минут, затем добавить лук, нарезанный полукольцами и нарезанный сладкий перец. Жарить около 10 минут все вместе.

  3. Затем добавить печень, готовить еще 5-7 минут помешивая. Посолить и приправить перцем по вкусу. Подать с рисом или картофельным пюре.

Обсуждение

4.3 / 5
dorara1973
dorara1973

Это было превосходно...
чуть печень со сладким перцем и беконом вместе с пальцами не слопала)

eldariot1994
eldariot1994

По совету коллеги приготовила этот печень со сладким перцем и беконом.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

oristathe
oristathe

Булка, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

endende
endende

Вот вам еще интересный рецептик печени с помидорами. Очень довольна.

galka92
galka92

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

Анна Шматкова
Анна Шматкова

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

lizaveta82
lizaveta82

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

Янчик Щербак
Янчик Щербак

Настя, спасибо за рецепт!

tanyusha
tanyusha

Очень красивая и оригинальная подача печени со сладким перцем и беконом.
Рецепт супер, спасибо!

teris
teris

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно