Пышное и ароматное картофельное пюре

От: Бирюк Диана

Рецепт пышного и ароматного картофельного пюре

Фото пышного и ароматного картофельного пюре.

Недавно увидела интересный рецепт картофельного пюре от Лены Калининой, решила и я поэкспериментировать на эту тему.

Пышное и ароматное картофельное пюре получилось и у меня, стоило лишь приложить немного фантазии к знакомому и любимому с детства гарниру.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 171 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На полдник

Состав:

  • картофель 6 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • чеснок 1 зуб
  • лавровый лист 1 шт.
  • сахар 1 ч.л.
  • соль (по вкусу)
  • сметана 1 ст.л.
  • сливочное масло 20 г

Как приготовить

  1. Картофель очистить, нарезать, залить водой и поставить вариться.

  2. Когда вода закипит, добавить очищенную луковицу, зубчик чеснока, лавровый лист и сахар. Варить до готовности картофеля.

    пышное и ароматное картофельное пюре. Шаг 2
  3. Лавровый лист и лук выбросить, воду слить в кружку, пюре растолочь скалкой, добавив горячей воды от варки картофеля до желаемой консистенции. Посолить по вкусу.

    пышное и ароматное картофельное пюре. Шаг 3
  4. Добавить сметану и сливочное масло, размешать.

    пышное и ароматное картофельное пюре. Шаг 4
  5. Добавить нарезанный зеленый лук, перемешать.

    пышное и ароматное картофельное пюре. Шаг 5
  6. Пышное и ароматное картофельное пюре готово!

    пышное и ароматное картофельное пюре. Шаг 6

Обсуждение

4.7 / 5
ederite
ederite

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без пышного и ароматного картофельного пюре не обходится!

ugrinied
ugrinied

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

uroror
uroror

Готовила пышное и ароматное картофельное пюре на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит пышное и ароматное картофельное пюре:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

olga87
olga87

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

a4kareg1982
a4kareg1982

Приготовила пышное и ароматное картофельное пюре!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

Зина Борисенко
Зина Борисенко

А у меня картофельное пюре без молока всегда получается вкусно!!!

ilyuschenko_90
ilyuschenko_90

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

Чернопазова Виктория
Чернопазова Виктория

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

Таня Мусихина
Таня Мусихина

Бирюк здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без пышного и ароматного картофельного пюре я не знаю)

orimu
orimu

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

genda1981
genda1981

Бирюк, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

ithugac1982
ithugac1982

Спасибо, попробую приготовить пышное и ароматное картофельное пюре супругу по вашему рецепту.

vita
vita

Я сделала пышное и ароматное картофельное пюре, все получилось очень даже..!
Бирюк, спасибо большое!!

maya
maya

Обожаю пышное и ароматное картофельное пюре — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

dasha99
dasha99

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

itistere2001
itistere2001

У меня получилось прям как на фотографии:)

Юля Пюльзю
Юля Пюльзю

Бирюк, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

indutomat
indutomat

Необыкновенный рецепт пышного и ароматного картофельного пюре!!!