Рагу из курицы и овощей

Я готовила это рагу в гусятнице (утятнице) но думаю так же вкусно будет в казане или в любой другой тяжелой большой посуде)

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 100 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • курица - 1 шт.
  • морковь - 2
  • лук репчатый - 1 шт.
  • соевый соус - по вкусу

Как приготовить

  1. Режем полукольцами картофель и добавляем к курице. Приправляем соевым соусом, уцхо-сунели прованскими травами, и тушим под закрытой крышкой до готовности!) Ура!

  2. Достаточно крупно режем морковь, сельдерей, болгарский перец, и добавляем к луку, обжариваем эту смесь до зажаристой корочки. Добавляем все к курице.

  3. Режем мелко репчатый лук, обжариваем его хорошенько

  4. Разделываем курочку на мелкие кусочки. В гусятнице разогреваем сливочное масло с подсолнечным, кладем туда всю курицу и тушим на сильном огне, регулярно помешивая!. Курица должна дать сок, если не дает можно слегка обжарив, добавить чуть кипятка, чтобы она тушилась, а не жарилась.

Обсуждение

4.6 / 5
ofyer
ofyer

Прикольно, но сложновато для меня(

idrasit1998
idrasit1998

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

elfee1985
elfee1985

Рагу из курицы и овощей супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за рагу из курицы и овощей:)))

Виктория Бедиева
Виктория Бедиева

Алиса, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

likhtina_94
likhtina_94

Замечательный рецепт! В моей семье любят рагу из курицы и овощей
Спасибо за прекрасную идею

caloofaly
caloofaly

Спасибо за шедевры!!!

laret
laret

Коллега приготовила рагу из курицы и овощей.
Никогда вкуснее рагу из курицы и овощей не пробовала!!!
Всем советую.

tanyusha71
tanyusha71

Очень интересная ссылка о arcept.ru/goryachee/ragu/ragu-iz-kuritsy-s-ovoschami.

Тучина Алена
Тучина Алена

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

Вихрова Яся
Вихрова Яся

Привет!
Я не ем рагу из курицы и овощей!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.