Белая рыба в духовке

От: erorir1984

Фото белой рыбы в духовке.

Предпочитаю запекать, а не обжаривать. Это касается рыбы, мяса и овощей. Один из удобных и полезных способов - это приготовление в фольге. Рассказываю, как приготовить белую рыбу в духовке.

Рецепт: Простой
Время приготовления: 40 мин
Порций: 4
Калорий: 673 ккал
Кухня: Авторская
Вегетарианство: Рецепты Полезного Питания
Повод: На обед, На ужин

Состав:

Тилапия — 4 шт. (филе)
Майонез — 4 ст.л.
Пармезан — 50 г
Красный перец — 1 Щепотка
Кабачки — 2 шт.
Перец — 1 шт.
Соль — По вкусу

Как приготовить

Вымойте рыбное филе, затем выложите на салфетку. Посыпьте филе солью и красным молотым перцем.
Вымойте кабачки с перцем, кабачки нарежьте тонкими полукольцами, а перец полосками.
Сделайте 4 отреза из фольги, выложите по центру рыбку, смешайте майонез с сыром и смажьте каждый кусочек.
Выложите поверх майонеза овощи и заверните фольгу, чтобы не было открытых участков.
Выпекайте рыбку в разогретом до 180-200 градусов духовом шкафу 10-15 минут.
Подавайте рыбку в конвертике, но уж немного остывшей. Приятного аппетита!

На заметку

Можно приготовить рыбу на подушке из овощей (сезонные или любые по вкусу), так она будет еще более ароматная и вкусная. Вы можете полить рыбку лимонным соком, сделать легкую заправку на основе растительного масла или использовать майонез (сметану). Подавайте рыбку немного остывшей.

Видео

Обсуждение

4.9 / 5

vera

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

Прихоженко Рая

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

Димаева Полина

Erorir1984 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала белую рыбу в духовке — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит белую рыбу в духовке, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от белую рыбу в духовке.
СПАСИБОЧКИ!

konchenko_76

Вкусно, красиво и незатратно!!!

ismagzamova_89

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

inenduclo1973

Вот еще интересный вариант рецепта рыбы, запеченной с песто arcept.ru/goryachee/ryba/ryba-zapechennaya-s-pesto.

Сергеев Ксюха

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт белой рыбы в духовке!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

Загвоздкина Светлана

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

dirsa

Ты просто кудесница.
А белая рыба в духовке — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и белая рыба в духовке очень похвалила.

alingu1996

Какая красота…

emiso

Спасибо, замечательный рецептик, белая рыба в духовке класс!

alesya99

Спасибо большое! Буду пробовать!

zhenya

Спасибо erorir1984, ты меня спасла!!!

idrasit1998

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

valya75

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

zinka93

Спасибо за рецепт белой рыбы в духовке.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

Мушин Ника

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих белой рыбы в духовке он не ел.

galka

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))