От: ХлебСоль
4 порции. Калорийность: 180 ккал. Подготовка: 20 мин (+время на маринование). Приготовление: 15-20 мин.
Натрите помидоры на терке и смешайте с томатной пастой, оливковым маслом, добавьте крупно нарезанный базилик, соль, перец.
Зачистите форель от чешуи, удалите внутренности и жабры. Залейте рыбу подготовленным маринадом и оставьте в холодильнике минимум на 6 часов.
Для сальсы авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и очистите от кожуры.
Нарежьте мякоть авокадо, помидоры и лук средними кубиками, зелень крупно порубите. Соедините подготовленные овощи и зелень с оливковым маслом и соком лайма. Посолите, поперчите и перемешайте.
Рыбу запекайте на решетке 15-20 минут, переворачивая время от времени, или в духовке 15-20 минут при 240 С.
Готовность можно проверить с помощью ножа - мясо должно легко отставать от кости. Готовую рыбу подавайте с овощной сальсой.
Обсуждение
Старый добрый рецепт.
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Большое спасибо за рецепт!
форель с сальсой из авокадо просто супер!!!
Круто
Какой интересный рецепт форели с сальсой из авокадо:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Готовила по рецепту arcept.ru/zakuski/zakuska-iz-baklazhanov-s-fetoi-i-ovoschnoi-salsoi. Очень вкусно.
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить форель с сальсой из авокадо.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Отлично, форель с сальсой из авокадо — супер, понравилось всем!
ХлебСоль, форель с сальсой из авокадо - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить форель с сальсой из авокадо…
Все, начну прямо сегодня!!!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
ХлебСоль, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Ну, это было превосходно!
форель с сальсой из авокадо вместе с пальцами едва не съела)
ХлебСоль, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении форели с сальсой из авокадо.