Шашлык из индейки
От: Инга Осечкова
Фото шашлыка из индейки.
Не только из мяса можно сделать добротный шашлык, но и из птицы. Это не раз доказала практика. Тут главное подобрать подходящий маринад, который бы сделал филе сочным. Мой вариант должен вам подойти.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 240 мин
- Порций: 4
- Калорий: 222 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин, На природу
Состав:
- Индейка — 1 кг (филе)
- Лимон — 1 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Чеснок — 3 Зубчика
- Растительное масло — 100-150 мл
- Горчица — 1 ст.л.
- Соль — 1 ст.л.
- Чёрный молотый перец — 1 ч.л.
- Хмели-сунели — 1 ч.л.
- Петрушка сухая — 1 ч.л.
Как приготовить
-
С лимона натрите цедру. Добавьте к ней нашинкованный соломкой лук. Ингредиенты помните, чтобы пошел сок.
-
Индейку нарежьте кусочками для шашлыка. Добавьте к ним лук.
-
Сделайте маринад, смешав масло, все специи и соль, сок лимона и горчицу.
-
Затем влейте маринад к индейке. Оставьте ее мариноваться на 3 часа.
-
После этого обжарьте индейку на шампурах. Сочный шашлык готов! Приятного аппетита!
На заметку
Узнайте о том, как приготовить шашлык из индейки. Маринад для него мы также подготовим. Его можно назвать классическим, состоящим из лимона, лука, чеснока и разных специй. Только при запекании не передержите блюдо на мангале, иначе мясо станет сухим. А на гарнир обязательно подавайте овощной салат.
Обсуждение
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик шашлыка из индейки.
Инга, спасибо!!!
Очень красивая и оригинальная подача шашлыка из индейки.
Рецепт супер, спасибо!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать шашлык из индейки строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Инга, рецепт замечательный, спасибо!
Всем привет! Девочки приготовила шашлык из свиной шеи, ну очень классно, а главное быстро.
Пасибо тебе Инга.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Я делала шашлык из индейки, мне понравилось.
Даже сестре, которая шашлык из индейки не любит,понравилось!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим шашлык из индейки, спасибо огромное за рецептик!!!!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А шашлык из индейки — это очень вкусно!
Шашлык из индейки для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Вкусна
Рецепт просто бомба!!!!
шашлык из индейки готовить просто и не долго!
Инга, огромное спасибо за шашлык из индейки!
Получилось с первого раза.
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Спасибо за информацию!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт