От: олеся климова
я умная, красивая, а главное - скромная.
замариновать мясо (соединив его с в. уксусом, ткемали и солью)..... время - примерно 10 утра
делаем ген. уборку (с мытьем окон, всех-всех углов, разборка шкафов, ну ВЫ понимаете)
время - примерно 18 часов.... Идем в баню (любую: сауна, инфракрасная, хамам, комфортный для себя вариант. я - в русскую, с веником.). Затем - массаж...ммм!
приезжаем домой. Прекрасно. муж уже дома..... время - примерно 21-30
нанизать мясо на шампуры
в колбу аэрогриля налить воды (иначе мясо сухое), положить шампуры на среднюю решетку, жарить с одной стороны - 15 мин, с другой - 15 мин
температура - 235 г, скорость вентилятора - средняя, расширительное кольцо - ДА (я забыла, немножко с угольками получилось)
время 22ч.20мин - все готово и ВКУСНО.... суббота, прекрасный выходной, прекрасный рецепт дня...если нет возможности уехать
секрет "рецепта дня": НЕ пропустить НИ ОДНОГО шага, если не будет шага 2 или 3, не возможно будет напевать "ах какое блаженство знать, что я совершенство...", да и вообще блаженства не будет!
хорошего ВАМ дня.
Обсуждение
Красиво, вкусно, класс просто!
Олеся, шашлык урбанистический я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Вы там знаете толк в еде :)
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте шашлыка из медвежатины.
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Шашлык урбанистический давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом шашлыком урбанистическим!
Спасибо олеся за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт шашлыка урбанистического мой любимый!!!
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Это, реально, вкуснотища.
Красотищаа!
Вкуснятина неописуемая!!!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала шашлык урбанистический.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим шашлык урбанистический на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам олеся!!!