Сувлаки — шашлык по-гречески

Используйте очень нежную свинину и подавайте по-гречески - завернутым в питу с соусом тцатцики или с греческим салатом.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 3 ч 45 мин
  • Время подготовки: 30 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 455 ккал
  • Кухня: Греческая

Состав:

  • Сок 1 лимона
  • 4 ст.л. оливкогого масла
  • 4 ст.л. соевого соуса или 1 ст.л. соли
  • 1 ч.л. сухого орегано
  • 3 зубчика чеснока, раздавить
  • 2 кг свинины, порезанной на кубики
  • 2 средних луковицы, порезать на крупные куски
  • 2 сладких перца, поразанных на куски по 2-3 см
  • шампуры

Как приготовить

  1. В большой миске смешайте лимонный сок, оливковое масло, соевый соус, орегано и чеснок. Добавьте свинину, лук и сладкий перец, перемешайте. Закройте и поставьте в холодильник на 2-3 часа.

  2. Разогрейте гриль, поочередно нанижите на шампуры мясо, лук, перец. Жарьте на гриле или мангале до готовности.

Обсуждение

4.8 / 5
Ириша Герило
Ириша Герило

Кульно

Лида Ряполова
Лида Ряполова

Спасибо за рецепт шашлыка по-гречески, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

sasha
sasha

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта сувлаки!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Милая Танечка
Милая Танечка

Надо будет сделать шашлык из свиной шеи arcept.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-iz-svinoi-shei. Должно получиться классно.

sudarushkina_78
sudarushkina_78

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о шашлыке по-гречески зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

sareerd
sareerd

Спасибо большое за замечательный рецепт шашлыка по-гречески.

Инга Бударщикова
Инга Бударщикова

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

Колоскова Ариша
Колоскова Ариша

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

garnets_92
garnets_92

Спасибо за угощение, буду пробовать

teare1990
teare1990

Dowhot, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила сувлаки!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Дорбаева Тинка
Дорбаева Тинка

Шашлык по-гречески супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за шашлык по-гречески:)))

volga_84
volga_84

Спасибочки!
Очень вкусненько)

lacre1992
lacre1992

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

dirsa
dirsa

Спасибо dowhot, ты меня спасла!!!

adlencen1997
adlencen1997

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

София Бражник
София Бражник

Офигенно вкусно получается сувлаки и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

svetlana75
svetlana75

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

ofyer
ofyer

Наконец то сделала шашлык по-гречески- объедение!!!

lopugye
lopugye

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

couteast1986
couteast1986

Dowhot,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту шашлыка по-гречески.
Получилась вкуснятина!