Зразы картофельные с мясом

Дешево и сердито Можно подавать со сметанкой или с соусом.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 158 ккал
  • Кухня: Украинская
  • Способ приготовления: Жарить
  • Повод: Завтрак, Обед, Ужин

Состав:

  • картофель 600 г
  • мясо вареное 300 г
  • яйцо 1 шт.
  • мука белая 1 ст.л.
  • луковица 1 шт.
  • укроп свежий 1 пуч
  • растительное масло для жарки 100 мл
  • соль и перец по вкусу

Как приготовить

  1. Картофель отварить в мундире, почистить, пропустить через мясорубку. Затем добавить яйцо, соль, муку и тщательно вымесить.

  2. Отварное мясо пропустить через мясорубку. Лук порезать мелко, поджарить до золотистого цвета, смешать с фаршем, добавить укроп мелко порезанный.

  3. Из картофельной массы сделать лепешки, внутрь положить фарш и придать овальною форму. Жарить до золотистого цвета в растительном масле. Приятного аппетита!

    зразы картофельные с мясом. Шаг 3

Обсуждение

4.8 / 5
yelya80
yelya80

Спасибо Михалёва, очень часто пользуюсь этим сайтом.

enterisin
enterisin

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

nadya
nadya

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

Мехова Нина
Мехова Нина

Михалёва!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

erinti
erinti

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

sasha
sasha

Когда в первый раз попробовала зразы картофельные с мясом, мне не понравилось.

mina93
mina93

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить зразы картофельные с мясом,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

orontingi
orontingi

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить картофельные зразы в духовке. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

Литовченко Анюта
Литовченко Анюта

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на зразы картофельные с мясом, если бы не доверяла рецептам Михалёва на все 100%.

rimiso
rimiso

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

allupad1995
allupad1995

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

Нютка Шилович
Нютка Шилович

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

karyakina_84
karyakina_84

Таким способом обязательно попробуем приготовить зразы картофельные с мясом! спасибо!

teris
teris

ДА!!! Михалёва, огромное спасибо, за рецепт зраз картофельных с мясом.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

ororor2005
ororor2005

Делала зразы картофельные с мясом на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!