Картофельные зразы

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 158 ккал
  • Кухня: Домашняя

Состав:

  • Картофель 300 г
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Мука пшеничная высшего сорта 100 г
  • Лук зеленый по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Масло растительное для жарки
  • Мука пшеничная 1 сорта для панировки

Как приготовить

  1. Отварной картофель натереть на мелкой терке.

  2. Добавить муку, соль, перец и 1 яйцо.

    картофельные зразы. Шаг 2
  3. Перемешать до соединения.

    картофельные зразы. Шаг 3
  4. Разделить на 4 части.

    картофельные зразы. Шаг 4
  5. Отварное яйцо порубить (2 шт), лук зеленый измельчить.

    картофельные зразы. Шаг 5
  6. На каждую лепешку кладем начинку, защипаем края. Затем панируем зразы в муке и обжариваем с двух сторон до готовности на масле.

    картофельные зразы. Шаг 6
  7. Рецепт "Картофельные зразы" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    картофельные зразы. Шаг 7

Обсуждение

4.1 / 5
Цыбулька Роза
Цыбулька Роза

Картофельные зразы по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

aleksandra
aleksandra

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

basieva_76
basieva_76

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

otrutidi
otrutidi

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю картофельные зразы уже полгода, все супер!

Латорцева Янка
Латорцева Янка

Чудненький рецепт)))

Катарина Дусаева
Катарина Дусаева

Кто-нибудь интересовался картофельными зразами в духовке?

ugrinied1981
ugrinied1981

Купоросова,:) очень аппетитное фото картофельных зраз

lyudmila86
lyudmila86

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

Ксюха Мехова
Ксюха Мехова

Спасибо, сегодня же приготовлю!

arisha89
arisha89

Спасибо!
Отличный рецепт картофельных зраз!

Ариша Заботкина
Ариша Заботкина

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

antou1985
antou1985

Купоросова, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!