Зразы с сыром

Состав:

• Фарш куриный 750 г
• Хлеб пшеничный 75 г
• Молоко 200 мл
• Чеснок 3 зуб
• Сыр твердый 150 г
• Кукурузные хлопья 100 г
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить

1. Разогрейте духовку до 180 г Противень выстелите бумагой для выпечки. 75 г черствого белого хлеба (без корочек) порвите на кусочки и залейте молоком.

2. В миску положите куриный фарш, чеснок, пропущенный через пресс и отжатый хлеб. Посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте.

   

3. Сыр разрежьте на 8 равных ломтиков. Кукурузные хлопья измельчите блендером в крошку. Полученный фарш разделите на 8 частей. Влажными руками сформируйте из 1/8 фарша лепешечку. В центр положите ломтик сыра.

   

4. Сформируйте зразу и обваляйте ее в панировке из кукурузных хлопьев.

   

5. Выложите на противень и запекайте 40-45 минут. Приятного аппетита!

   

6. Рецепт "Зразы с сыром" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.