Гороховый суп с брокколи
От: kristina92
Фото горохового супа с брокколи.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 3 ч
- Порций: 7
- Калорий: 51 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- горох 1 стак.
- брокколи 400 г
- картофель 4 шт.
- чеснок (зубчики) 3 шт.
- лук (репчатый) 1 шт.
- зелень 1 пучок
- лавровый лист 1 по вкусу
- масло растительное 2 ст.л.
- вода 2500 мл
- кориандр (молотый) 1 по вкусу
- перец черный (молотый) 1 по вкусу
Как приготовить
-
Предварительно замоченный горох залить водой и варить до готовности.
-
Лук и чеснок нарезать.
-
Лук и чеснок обжарить на растительном масле. Добавить нарезанную брокколи. Обжарить.
-
Картофель очистить, нарезать кубиком, добавить в бульон к гороху и варить 15-20 минут.
-
Добавить обжаренные овощи, посолить, поперчить, добавить молотый кориандр, лавровый лист, довести до кипения и убрать кастрюлю с огня. Посыпать зеленью.
-
Приятного аппетита!
Обсуждение
Спасибо за рецепт горохового супа!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Обязательно приготовлю на днях
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте гороховый суп.
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю гороховый супчик в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Прочитала, надо попробовать.
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Какой интересный рецепт горохового супчика:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить гороховый супчик…
Все, начну прямо сегодня!!!
Спасибо!
Все здорово получилось!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом гороховым супчиком!
Спасибо kristina92 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Kristina92, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!