От: tanyusha
Вкусный суп с ароматом дымка. Сварите на обед полезный и сытный гороховый суп.
Лук очистить и измельчить.
Морковь натрите на терке.
Горох промойте в нескольких водах. Залейте чистой водой и дайте набухнуть 5 часов.
Слейте воду. Переложите горох в кастрюлю. Залейте чистой водой и поставьте вариться. Вариться он будет 30 минут.
Копченое сало или бекон нарезать кубиком.
На растительном масле обжарьте бекон 2 минуты. Теперь добавьте лук. Обжарьте все вместе.
Добавьте морковь. Обжарьте все вместе.
Зажарку отставить на время. Очистите картофель. Нарежьте кубиком.
Когда горох хорошо разварится, добавьте к нему зажарку и картофель. Варите до готовности картофеля.
Посолите, поперчите. Доведите до вкусу другими специями (на ваш вкус). Подайте к столу.
Горох для супа замочите предварительно. Затем приготовьте зажарку и начните варить суп.
Обсуждение
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю гороховый супчик в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Я еще не делал гороховый супчик, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Пасиба))
по рецепту делаю))
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила гороховый супчик, до этого просто готовила гороховый суп.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А гороховый супчик обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю гороховый супчик уже полгода, все супер!
Вот и приготовила гороховый супчик!
Обалденно красиво получилось!
Ухтышка какой рецепт горохового супчика!!!!!!!
слюни текут рекой
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Tanyusha,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту горохового супа.
Получилась вкуснятина!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с гороховым супчиком!
Офигительно вкусно!!!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.