Суп гороховый в мультиварке

Порадуйте себя насыщенным, густым и ароматным гороховым супом! Ну а мультиварка поможет вам в приготовлении и сэкономит время.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 51 ккал
  • Кухня: Русская
  • Повод: На обед, Полезный обед

Состав:

  • Горох — 300 г
  • Копчености — 500 г (Вы можете выбрать, что пожелаете - окорок, бекон, копченые ребра и т.д.)
  • Лук — 100 г
  • Картофель — 150 г
  • Морковь — 100 г
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Соль, перец, лавровый лист — - По вкусу

Как приготовить

  1. Промойте горох под проточной водой, затем залейте холодной водой и оставьте.

  2. Очищенный лук мелко нашинкуйте.

    суп гороховый в мультиварке. Шаг 2
  3. В чашу мультиварки налейте растительное масло и выложите лук. Выберите режим "Выпечка" и дайте луку обжариться.

    суп гороховый в мультиварке. Шаг 3
  4. Пока лук жарится, натрите морковь на крупной терке.

    суп гороховый в мультиварке. Шаг 4
  5. Выложите морковь в мультиварку. Жарьте овощи в течение 10 минут (не закрывайте крышку).

    суп гороховый в мультиварке. Шаг 5
  6. Очищенный картофель нарежьте небольшими кубиками.

    суп гороховый в мультиварке. Шаг 6
  7. Копчености также нарежьте небольшими кубиками.

    суп гороховый в мультиварке. Шаг 7
  8. Переложите картофель, копчености и горох в мультиварку (воду из гороха предварительно слейте). Залейте продукты холодной водой до отметки "Максимум". Закройте крышку и выберите режим "Суп"/"Тушение", таймер установите на 1,5 часа.

    суп гороховый в мультиварке. Шаг 8
  9. После звукового сигнала о завершении программы откройте крышку, добавьте соль, перец и специи. Дайте супу настояться в течение 15 минут. Гороховый суп готов. Приятного аппетита!

    суп гороховый в мультиварке. Шаг 9

На заметку

Гороховый суп всегда был неотъемлемым элементом традиционной русской кухни. И правда, кто откажется от тарелочки наваристого супа, сваренного на копченом мясе и приправленного сметаной и зеленью? Конечно, никто. Да и не нужно отказываться! Научитесь варить вкуснейший гороховый суп в мультиварке. Читайте простой рецепт горохового супа в мультиварке с фото.

Обсуждение

4.7 / 5
ingengill2001
ingengill2001

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

sergeev_91
sergeev_91

Unesich1983, это просто волшебный рецепт горохового супа!
спасибо!

anted
anted

Как вкусно! Я полюбила гороховый супчик с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

ismail_98
ismail_98

Гороховый суп конечно на любителя.
Но понравилось.

vadruts
vadruts

Отлично. Очень понравилось.

Погосян Тоня
Погосян Тоня

Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте горохового супчика.

feetlu
feetlu

Это какой-то шедевр!!!
unesich1983, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

dasha75
dasha75

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

inengoure
inengoure

Спасибо за рецепт горохового супчика.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

nourat
nourat

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

Бравок Леся
Бравок Леся

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

sofiya
sofiya

Легко и вкусно!!!

shamrai_80
shamrai_80

Сделала сегодня гороховый суп.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.