Солянка из капусты с сосисками и помидор в мультиварке
От: agata
Фото солянки из капусты с сосисками и помидор в мультиварке.
Солянка из капусты - традиционное русское блюдо, вкусное и полезное!
При том, что это блюдо достаточно калорийно, оно не является тяжелым для желудка.
В его составе-овощи, которые после термической обработки становятся еще полезней! А использование сосисок вместо мяса делает процесс быстрым и нетрудоемким. Отличный летний ужин для всей семьи!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 81 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- Лук репчатый - 150 г
- Морковь - 150 г
- Картошка - 300 г
- Сосиски - 300 г
- Помидоры - 300 г
- Капуста белокочанная - 1200 г
- Укроп - 30 г
- Соль - 20 г
- Подсолнечное масло - 50 мл
- Лавровый лист - 2 шт.
- Перец черный молотый - 1 г
- Специи сухие - по вкусу
Как приготовить
-
Необходимые продукты. Из специй я взяла сушеные болгарские перцы.
-
Лук и морковь измельчаем.
-
В чашу мультиварки наливаем масло, включаем режим Жарка, 140 градусов, на 30 минут. Кладем овощи, перемешиваем, крышку закрываем и готовим 10 минут.
-
Картошку нарезаем средними кубиками и кладем поверх овощей; подсаливаем частью соли, перемешиваем, крышку закрываем. Готовим пять минут.
-
Сосиски нарезаем небольшими кусочками, кладем в чашу, перемешиваем. Крышку закрываем, готовим до окончания программы.
-
Капусту нарезаем соломкой толщиной 5-7 мм, кладем в большую миску, посыпаем солью и слегка перетираем до мягкости.
-
Выкладываем капусту в чашу мультиварки, сверху кладем помидоры, нарезанные ломтиками, специи, перец и лавровый лист.
-
Крышку закрываем; переводим мультиварку на режим Тушение, один час. Через полчаса открываем, посыпаем рубленным укропом и продолжаем готовить.
-
После сигнала открываем мультиварку, солянку аккуратно перемешиваем и подаем к столу.
-
Приятного аппетита!
Обсуждение
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Спасибо за вкусный и красивый рецепт солянки из капусты с сосисками и помидор в мультиварке!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Есть рецепт arcept.ru/supy/solyanka/solyanka-iz-kapusty-v-multivarke, девочки уже готовили.
Никогда не делала, попробую обязательно!
Делала солянку из капусты с сосисками и помидор в мультиварке на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Я приготовила сегодня солянку из капусты с сосисками и помидор в мультиварке, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, agata!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Думаю, очень вкусно.
Спасибо agata…)
солянку из капусты с сосисками и помидор в мультиварке только начала готовить:)
Рецептик супер!!:)
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от солянки из капусты с сосисками и помидор в мультиварке.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь солянку из капусты с сосисками и помидор в мультиварке периодически готовим!!!)
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит солянку из капусты с сосисками и помидор в мультиварке.
А я делала солянку из капусты с сосисками и помидор в мультиварке строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно