Солянка с сосиской из свежей капусты
От: neroul
Фото солянки с сосиской из свежей капусты.
Солянка с сосиской из свежей капусты это то блюдо, которое готовят находчивые хозяйки, когда гости уже на пороге, а на приготовление еды осталось совсем масло времени. Солянка получается вкусной!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 687 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Состав:
- Капуста белокочанная — 1 кг
- Морковь — 3 шт.
- Лук — 2 шт.
- Сосиски — 5 шт.
- Томатная паста — 2 ст.л.
- Итальянские травы — 5 г
- Лавровый лист — 3 шт.
- Перец черный горошком — 5 шт.
- Душистый перец — 4 ст.л.
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Укроп, петрушка — 1 Пучок
- Соль, перец молотый — По вкусу
Как приготовить
-
Возьмите сковородку, сотейник или казанок, влейте в него растительное масло. Порежьте сосиски на кружочки толщиной в сантиметр, обжарьте их до золотистого цвета на масле.
-
Репчатый лук очистите от шелухи, вымойте под проточной водой и нарежьте кубиками или полукольцами. Добавьте лук к сосискам, обжарьте до прозрачности.
-
Морковь очистите и вымойте. Обсушите овощи бумажными полотенцами и натрите на крупной терке или же нарежьте тоненькой соломкой. Отправьте морковь обжариваться к остальным ингредиентам, добавьте специи.
-
С капусты снимите верхние листья, вымойте ее. Нашинкуйте тонкими полосочками и выложите к остальным ингредиентам. Посолите и добавьте томатную пасту. Накройте все крышкой и тушите сорок минут на медленном огне. За пять минут до готовности добавьте мелко нарезанную зелень.
На заметку
Чтобы приготовить сытное блюдо, совсем не обязательно стоять у плиты часами. Для этого достаточно просто использовать в качестве мясного ингредиента сосиски. Это значительно сократит время приготовления, да и сам процесс упросит. Чтобы узнать, как приготовить солянку с сосиской из свежей капусты, просто прочтите этот рецепт.
Обсуждение
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю солянку с сосиской из свежей капусты)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Neroul, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Изумительно вкусно…
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Делала солянку с сосиской из свежей капусты только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Довольна солянкой из капусты в мультиварке. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Neroul, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Neroul, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт солянки с сосиской из свежей капусты!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото солянки с сосиской из свежей капусты очень аппетитно выглядит!!!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Буду к вам заходить чаще.
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Отличный рецепт:)
Обожаю солянку с сосиской из свежей капусты
У меня вроде получилось!
спасибо!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик солянки с сосиской из свежей капусты.
neroul, спасибо!!!