Свекольный суп-пюре на курином бульоне
От: ogespea2003
Фото свекольного супа-пюре на курином бульоне.
Простой в приготовлении, вкусный и легкий супчик. Лимонный сок придаст супу необходимую кислинку. Яблоки, зелень добавят свою прелесть. Есть еще летний вариант супа. Свеклу, потереть на крупной терке, в тарелке развести сывороткой (или кефиром), добавить укроп либо петрушку, тертое яблоко. Суп готов!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 167 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- бульон - 1 л
- яблоки - ½ шт.
- укроп - по вкусу
- соль - 1 щепотка
- перец черный - 1 щепотка
- лимонный сок - 1 шт.
- курица - по вкусу
Как приготовить
-
Свеклу отварить, превратить ее в пюре с помощью блендера
-
Из грудинки сварить бульон
-
Натереть на крупной терке сладкое яблоко, полить его соком лимона, чтобы оно не потемнело
-
В терелку кладем нужное количество свеклы, разводим горячим бульоном, добавляем соль и черный перец по вкусу, кладем 1-2 столовые ложки тертых яблок, присыпаем зеленью. При желании можно добавить ложку сметаны. Приятного аппетита!
Обсуждение
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Так и хочется приготовить!
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят суп-пюре по-милански.
Спасибо, ogespea2003, за изумительный рецепт свекольного супа-пюре на курином бульоне!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Ogespea2003, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Ухтышка какой рецепт свекольного супа-пюре на курином бульоне!!!!!!!
слюни текут рекой
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт свекольного супа-пюре на курином бульоне!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Приготовила свекольный суп-пюре на курином бульоне на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Ogespea2003!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))