Булочки без дрожжей

Прекрасные вкусные булочки на скорую руку без дрожжей будут как нельзя кстати к чаю или кофе. Смотрим рецепт домашней выпечки и готовим вместе!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 268 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • Мука — 3 стак.
  • Сахар — 0,5 стак.
  • Разрыхлитель — 0,25 стак.
  • Взбитые сливки — 2 стак.
  • Масло — 80-100 г
  • Сахар коричневый — 0,5 стак.
  • Корица — 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Из муки, половины стакана сахара, разрыхлителя и сливок замесите тесто. Оно должно получиться мягким и эластичным.

  2. Раскатываем его (чем тоньше, тем лучше). Смазываем мягким маслом, посыпаем сахаром и корицей.

    булочки без дрожжей. Шаг 2
  3. Делаем рулет (при помощи полотенца удобнее, заранее об этом подумайте) и разрезаем его на равные части. Это наши будущие булочки.

    булочки без дрожжей. Шаг 3
  4. Выстилаем пергаментом противень и выкладываем на него булочки. В разогретой до 220 градусов духовке выпекаем их минут 15. Можно и 20, только смотрите, чтобы они не подгорели.

    булочки без дрожжей. Шаг 4
  5. Готовые булочки на скорую руку без дрожжей подаем с чаем. Приятного аппетита!

    булочки без дрожжей. Шаг 5

На заметку

Очень простые булочки или, как их называют иногда пышки, готовятся быстро и без дрожжевого теста. Вам понадобятся взбитые сливки (можете просто сливки взбить самостоятельно), коричневый и белый сахар для прослойки и немного корицы для аромата. Смотрим рецепт!

Обсуждение

4.2 / 5
Забелло Галя
Забелло Галя

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

zhenya72
zhenya72

Булочки без дрожжей «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

asedesa
asedesa

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

4udayuda
4udayuda

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

Варя Тютюлина
Варя Тютюлина

Просто фантастика!!!
наконец булочки без дрожжей приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Римма!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

couteast1986
couteast1986

Спасибо!
Все здорово получилось!

aning1977
aning1977

Ухтышка какой рецепт булочек без дрожжей!!!!!!!
слюни текут рекой

maya
maya

Хочу рассказать о arcept.ru/vypechka/bulochki/ispanskie-bulochki, угощайтесь! Забирайте в закладки.

Куракина Анька
Куракина Анька

Большое спасибо, доступно и все ясно.

Лизавета Амирханова
Лизавета Амирханова

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

iteast
iteast

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

baida_87
baida_87

Римма, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!