Сладкие сдобные булочки с шоколадной пастой

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 1291 ккал
  • Кухня: Русская
  • Оборудование: Скалка, Термометр для духовки

Состав:

  • Пшеничная мука 6 стак.
  • Сахар 6 столовых ложек
  • Ванилин щепотка
  • Соль щепотка
  • Молоко 1/2 л
  • Свежие дрожжи 80 г
  • Сливочное масло 200 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Подсолнечное масло 3 ч.л.
  • Nutella 180 г

Как приготовить

  1. Берем молоко и добавляем туда яйца, ванилин, соль, масло подтаявшее, сахар. В хорошо перемешиваем.

  2. Ставим на огонь и слегка (!) подогреваем (не сильно, иначе яйца сварятся).

  3. Добавляем дрожжи, перемешиваем до однородности и потом постепенно всыпаем муку. Месим тесто (чем дольше, тем пышнее оно будет). Ставим в холодильник на минут 25-30.

  4. Вынимаем и делим на 2 части. Раскатываем его так, чтобы толщина теста была максимум 2 мм. Смазываем тесто сверху подсолнечным маслом и посыпаем сахаром по всей поверхности (можно корицей или шоколадной пастой Нутелла).

  5. Берем тесто с одного края и аккуратно скатываем в рулетик. Острым ножом режем этот рулет на кусочки, потом расплющиваем их слегка сверху и посыпаем сахаром. Выпекаем 20-30 минут на пергаментной бумаге.

На заметку

Духовку нужно разогреть заранее и перед тем, как ставить булочки в духовку, датье им разойтись 5-7 минут на противне.

Обсуждение

4.4 / 5
zhenya
zhenya

Valentina, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт сладких сдобных булочек с шоколадной пастой!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

isissi
isissi

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

Уткина Лида
Уткина Лида

Мои гости требовали добавки)))

Камеристая Ксюша
Камеристая Ксюша

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать сладкие сдобные булочки с шоколадной пастой, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

Амзаракова Арина
Амзаракова Арина

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

aska
aska

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

Люба Гурко
Люба Гурко

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

adelaida1998
adelaida1998

Рецепт ночных булочек для любителей.

arongiomo
arongiomo

Обязательно сделаю, спасибо!

kivelyova_97
kivelyova_97

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

ursersic1973
ursersic1973

Спасибо за шедевры!!!

kuviko_93
kuviko_93

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю сладкие сдобные булочки с шоколадной пастой.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

Инна Бендер
Инна Бендер

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

zebroff_91
zebroff_91

Valentina, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

alina
alina

Valentina…мой муж сошел с ума.
Просит сделать сладкие сдобные булочки с шоколадной пастой на его работу, чтобы всем похвастаться.

asilou1982
asilou1982

Сладкие сдобные булочки с шоколадной пастой по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

zoya
zoya

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

rimma74
rimma74

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили сладкие сдобные булочки с шоколадной пастой вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

Ксюха Мехова
Ксюха Мехова

Я делала сладкие сдобные булочки с шоколадной пастой к приезду родственников.Все съели!!!

Колоскова Лера
Колоскова Лера

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать