Маффины с апельсином и кокосовой стружкой
От: Королюк Людмила
Фото маффинов с апельсином и кокосовой стружкой.
Оригинальное вкусовое сочетание апельсина и кокоса понравится всем!
Потрясающий аромат апельсина и быстрота приготовления.
Вкусные, ароматные кексы очень простые в приготовлении.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 12
- Калорий: 220 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- Мука - 225 г
- Сахар - 1 стак. (200 мл)
- Молоко - 250 мл
- Яйца - 2 шт.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Кокосовая стружка - 40 г
- Апельсины - 1 шт.
Как приготовить
-
С апельсина снимаем цедру и очищаем его от пленочек. Разделяем на мелкие кусочки руками.
-
Взбиваем добела яйца с сахаром.
-
В кислое молоко добавляем яично-сахарную смесь, хорошо перемешиваем и постепенно подсыпаем муку, добавляем разрыхлитель и кокосовую стружку.
-
В полученную смесь добавляем кусочки апельсина вместе с цедрой.
-
Тесто разливаем по формочкам и ставим в разогретую духовку на 180 градусов. Выпекаем 30-35 минут. Готовые маффины посыпаем сахарной пудрой.
Обсуждение
Королюк, рецепт замечательный, спасибо!
Искала рецепт маффинов с апельсином и кокосовой стружкой и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь маффинов с апельсином и кокосовой стружкой периодически готовим!!!)
А у меня маффины с апельсином и кокосовой стружкой прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Королюк, спасибо за рецептик!!!
Королюк, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, маффины с апельсином и кокосовой стружкой суперрр!!!
Добавлен новый рецепт маффинов на кефире arcept.ru/vypechka/maffiny/maffiny-na-kefire.
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Очень вкусно! Люблю маффинов с апельсином и кокосовой стружкой!
Королюк, маффинов с апельсином и кокосовой стружкой делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Первый раз сделала сама маффинов с апельсином и кокосовой стружкой.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!