Пирожки со шпинатом и голубым сыром
От: narantede1988
Фото пирожков со шпинатом и голубым сыром.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч
- Время подготовки: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 600 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
Состав:
- Голубой сыр 200 г
- Свежие листья шпината 500 г
- Оливковое масло 2 столовые ложки
- Сливочное масло 1 ч.л.
- Перец черный молотый щепотка
- Морская соль 1 ч.л.
- Пшеничная мука 320 г
- Сухие дрожжи 5 г
- Сахар щепотка
Как приготовить
-
Приготовить тесто: 300 г муки перемешать с дрожжами, щепоткой соли и сахара, влить 1 стакан воды и замесить. Затянуть посуду с тестом пленкой и оставить на 30 минут подходить.
-
Присыпать разделочную доску оставшейся мукой и слегка вымесить тесто. Раскатать его и выложить на смазанный оливковым маслом круглый противень.
-
Примять тесто кончиками пальцев и оставить еще на несколько минут.
-
Выпекать в разогретой духовке 25 минут.
-
Вынуть тесто из духовки, разрезать ее на четыре части, каждую часть разрезать вдоль пополам.
-
Растопить в глубокой сковороде сливочное и оливковое масло, выложить шпинат, посолить и поперчить. Накрыть сковороду крышкой и на очень медленном огне потомить 5-7 минут.
-
Сыр нарезать небольшими кубиками.
-
Выложить на нижние половинки пышек шпинат и нарезанный сыр.
-
Накрыть верхними половинками.
-
Уложить пышки на разогретую сковороду, накрыть крышкой и поджаривать по 2-3 минуты на каждой стороне.
Обсуждение
Приготовила!!!
narantede1988, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Narantede1988, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Еще ни разу не готовила пирожки с помидорами и сыром на сковороде, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Narantede1988, рецепт пирожков со шпинатом и голубым сыром ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Да пирожки со шпинатом и голубым сыром…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать пирожки со шпинатом и голубым сыром постоянно.
Какой интересный рецепт пирожков со шпинатом и голубым сыром:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Narantede1988, спасибо огромное за рецепт пирожков со шпинатом и голубым сыром!
делаю уже 5-й раз!
Пирожки со шпинатом и голубым сыром «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Впервые в жизни замахнулась на пирожки со шпинатом и голубым сыром, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.