Пирожное наполеон с клубникой
От: isoris
Фото пирожного наполеон с клубникой.
Рецепт Наполеона специально для лета! Вкусный торт с клубникой и заварным кремом, попробуйте.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 11 ч
- Время подготовки: 2 ч
- Порций: 6
- Калорий: 263 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- 250 г маргарина
- 2 стак. муки
- 1 яйцо
- 2 ст.л. лимонного сока
- 1/2 стак. холодной воды
- 3 желтка
- 1 стак. сахара
- 2 ст.л. муки
- 1.5 стак. молока
- 200 г сливочного масла
- + 500 г клубники
- сахарная пудра для посыпки
Как приготовить
-
В миске порубить маргарин с мукой, добавить слегка взбитое яйцо, воду и лимонный сок. Тесто разделить на 4 части, скатать в шарики, убрать на 2 часа в холодильник.
-
Приготовить крем: желтки взбить до пышности, добавить сахар и снова взбить. Добавить муку, смешать до однородности. Влить молоко, перемешать хорошо, поставить на огонь. Варить на медленном огне, постоянно помешивая, пока масса не начнет густеть (несколько минут). Готовую массу полностью остудить, затем взбить со сливочным маслом.
-
Достать замороженное тесто. Шарики доставать по одному, остальные держать в холодильнике. Присыпать мукой и раскатать на пергаментной бумаге или фольге в тонкий пласт. Нарезать на прямоугольники (заготовки для пирожных). Наколоть вилкой. Поставить в духовку, разогретую до 180 С. Печь 10-12 минут. Повторить с оставшимся тестом.
-
Нарезать клубнику тонкими ломтиками. Собрать пирожные: слой теста промазать кремом, выложить ягодки, накрыть еще одним слоем, снова выложить крем и ягоды, накрыть слоем теста, посыпать сверху сахарной пудрой.
Обсуждение
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим пирожное наполеон с клубникой, спасибо огромное за рецептик!!!!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Предлагаю попробовать пирожное винни пух. Мне очень нравится.
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Isoris, это просто волшебный рецепт пирожного наполеон с клубникой!
спасибо!
Isoris, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик пирожного наполеон с клубникой больше стало.
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе пирожное наполеон с клубникой в коллекцию рецептов.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Рецептик супер!!:)
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Isoris, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))