Умное пирожное

От: owhall2001

Фото умного пирожного.

Трехслойное пирожное, которое в народе прозвали «умным», полностью оправдывает свое название. Необходимо лишь правильно замесить тесто, и в процессе выпечки оно само разделится на суфле, заварной крем и бисквитный корж.

Для приготовления понадобится шесть ингредиентов, которые, наверняка, найдутся у вас на кухне. Самые обычные продукты после выпечки превратятся в нежный, лакомый десерт. Приготовьте вишенку, чтобы украсить этот шедевр.

Рецепт пирожных

Рецепт: Простой
Время приготовления: 1 ч
Порций: 5
Калорий: 1265 ккал
Кухня: Авторская

Состав:

Пшеничная мука 130 г
Яйцо 4 шт.
Молоко 500 мл
Сахар 150 г
Ванильный сахар 15 г
Сливочное масло 150 г

Как приготовить

Разделите яйца на белки и желтки.
Желтки взбейте с сахаром и ванильным сахаром, добавьте 125 г масла и взбейте повторно. Затем небольшими порциями всыпьте муку.
В тесто влейте молоко и тщательно размешайте.
Белки взбейте до устойчивых пиков.
Добавьте белки в тесто и медленно размешайте его, поднимая ложку снизу вверх.
Форму для запекания смажьте оставшимся маслом, выложите тесто. Выпекайте в течение 45 минут при температуре 180 градусов.

На заметку

Готовое пирожное можете посыпать сахарной пудрой, украсить шоколадной или кокосовой стружкой, фруктами. Обязательно попробуйте сами испечь умное пирожное и советуйте рецепт друзьям!

Видео

Обсуждение

4.1 / 5

ahotchick1991

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

etligni

Owhall2001, сделала сегодня умное пирожное.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

myeri

Спасибо, будем тренироваться:)

lesya

Прикольно, но сложновато для меня(

Алешина Рая

Нашла рецепт пирожного винни пух arcept.ru/vypechka/pirozhnye/pirozhnoe-vinni-pukh, понравилось. Что думаете?

liliya

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

ofundinto1980

Ухтышка какой рецепт умного пирожного!!!!!!!
слюни текут рекой

tofin1991

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала умное пирожное «минимум усилий и максимум удовольствия»!

ulya72

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

Виктория Коурова

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать умное пирожное на её день рождения:)))
owhall2001, огромное спасибо за ваши рецепты!!

ilyuschenko_90

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

karnaukh_85

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала умное пирожное-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

eldariot1994

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

Рубаненко Марианна

Спасибо! Беру в закладки.

entisto

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

incedelse

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на умное пирожное, если бы не доверяла рецептам owhall2001 на все 100%.

itero

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

dyachuk_72

Спасибо, попробую приготовить умное пирожное супругу по вашему рецепту.

Дорбаева Тинка

Офигительно вкусно!!!