Сырники с вишневым соусом
От: Архипенко Люси
Фото сырников с вишневым соусом.
Сырники можно подавать со сметаной, с вареньем, джемом и т. д. Я предлагаю попробовать их с вишневым соусом. Вместо вишни (я использовала замороженную вишню) можно использовать любую ягоду, по вкусу. В сырники можно добавить изюм, мелко нарезанные цукаты, чернослив, курагу. Из указанного количества ингредиентов получается 10-15 сырников.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 8
- Калорий: 327 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
соус:
- 300 г вишни
- 50 г сахара
- 1 ст.л. крахмала (без верха)
Как приготовить
-
Творог растереть с сахаром и ванильным сахаром.
-
Добавить яйца, перемешать.
-
Добавить муку. Хорошо перемешать. Так как творог бывает сухой, бывает влажный, муки может понадобиться чуть больше или меньше. Тесто не должно быть густым, оно должно прилипать к рукам.
-
Из теста сформировать небольшие лепешечки, обвалять их в муке.
-
В сковороду налить немного масла, разогреть, выложить сырники. Жарить на среднем огне до золотистого цвета (я жарила около 10 минут).
-
Перевернуть, пожарить с другой стороны.
-
Готовим соус. Крахмал развести в 150 мл холодной воды.
-
В вишню добавить сахар, 200 мл воды, довести до кипения. Варить 1-2 минуты.
-
Влить крахмал, перемешать, убрать с огня.
-
Сырники полить соусом и подать к столу.
-
Приятного аппетита!
Обсуждение
Архипенко здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без сырников с вишневым соусом я не знаю)
Мой самый любимый рецепт сырников с вишневым соусом!!!
Я тоже так готовлю!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Спасибо за рецепт. ванильные сырники с яблочным соусом пробовала, а сырники с вишневым соусом еще никогда.
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить сырники с вишневым соусом,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Спасибо, Архипенко, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Архипенко, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
сырники с вишневым соусом готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Спасибо за рецепт сырников с вишневым соусом.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Впервые в жизни замахнулась на сырники с вишневым соусом, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала сырники с вишневым соусом-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Спасибо огромное за рецепт сырников с вишневым соусом!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант сырников с вишневым соусом ещё не пробовала:D
Ты просто кудесница.
А сырники с вишневым соусом — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и сырники с вишневым соусом очень похвалила.