Тесто из ржаной муки для пиццы

Это рецепт из книги для хлебопечки Panasonic. Просто захотелось попробовать пиццу на тесте из ржаной муки. Результат очень порадовал: очень вкусно!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Время подготовки: 5 мин
  • Порций: 16
  • Калорий: 268 ккал
  • Кухня: Русская

Состав:

  • 2 ч.л. сухих дрожжей
  • 225 г пшеничной муки
  • 130 г ржаной муки
  • 0,5 ч.л. соли
  • 1 ст.л. сахара
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 250 мл воды
  • 1 ст.л. какао-порошка
  • 2 ч.л. лимонного сока.

Как приготовить

  1. Все ингредиенты сложить в хлебопечку, замешать тесто.

  2. Хочу сразу предупредить, что тесто получается весьма липкое. Но раскатывается очень здорово.

  3. Муки оказалось мало, я еще добавила и руками немного вымесила.

  4. А результат - пицца с сосисками и маслинами (ну что дома завалялось).

Обсуждение

3.8 / 5
Ириша Герило
Ириша Герило

Только закончила приготовление теста из ржаной муки для пиццы.
Спасибо!

Ириша Степаненко
Ириша Степаненко

Спасибочки idromed
попробуем обязательно

basieva_76
basieva_76

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, тесто из ржаной муки для пиццы суперрр!!!

sofiya92
sofiya92

Да тесто из ржаной муки для пиццы…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать тесто из ржаной муки для пиццы постоянно.

upaile1970
upaile1970

Если любишь тесто из ржаной муки для пиццы, посмотри еще http://arcept.ru/vypechka/testo/osnovnoe-testo-dlya-pitstsy.

Томара Аблямитова
Томара Аблямитова

Я недавно как раз делала тесто из ржаной муки для пиццы.

Белянкова Вера
Белянкова Вера

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

runeass
runeass

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

lyudmila86
lyudmila86

Спасибо за рецепт
очень люблю тесто из ржаной муки для пиццы

telpee
telpee

Idromed, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от теста из ржаной муки для пиццы!